<8> 노포의 품위 [저작권 한국일보] 더운 여름날 서울 중구의 한 유명 냉면집 앞에 사람들이 긴 줄을 서 있다. 류효진 기자 사람들은 세상에 돈보다 강한 것은 없다고 말한다. 돈은 귀신도 움직인다고. 그런데 돈보다 힘이 센 것은 역시 젊음 같다. 아무리 돈이 많아도 젊음을 살 순 없으니까. 그러나 내 생...

한결같은 맛을 이어오고 있는 식당들이 있다. 허름한 간판과 세월의 흔적이 곳곳에 묻어 나는 노포 식당은 맛은 물론 추억을 공유한다. 노포 중에서도 지글지글 익어가는 소리와 고소한 풍미로 발길을 붙잡는 고깃집을 소개한다. 비법 양념으로 부드러운 육질을 살린 돼지갈비부터 정육점과 식당 운영을 통...

청계천로 도장가게 '박인당' 60년 동안 도장만 만들어온 박호영 인장공예 명장이 25일 오후 자신의 가게인 서울 종로구 박인당 문 옆에 걸린 명인 인증패 앞에 서 있다. 이한호 기자 서울 종로구 청계천로 허름한 빌딩 한켠에 자리잡은 도장가게 ‘박인당(博印堂)’. 이곳엔 온종일 정적이 흐른다. 박호영(82)...

칼칼한 맛을 살린 짬뽕까지! 생활의 달인에 소개된 전국 노포 중국집 BEST 7을 소개한다. 은은한 불향이 살아있는, 인천 산곡동 ‘덕화원’ 이미지 출처: hi_cooing님 인스타그램 이미지 출처: happytown1023님 인스타그램 식신TIP 위치: 인천 부평구 원적로315번길 29-1 영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:...

우리 주위에는 오랜 시간이 흘러도 한 자리에서 묵묵하게 장사를 이어오는 노포 맛집들이 자리 잡고 있다. 지나온 세월을 증명하듯 정겨운 느낌을 자아내는 분위기와 변함없이 한결같은 맛, 언제 방문해도 푸근하게 반겨주는 주인장의 태도는 사람들의 발걸음을 자연스럽게 불러일으킨다. 달짝지근한 양념이...

예스러운 느낌과 현대적인 분위기가 공존하는 ‘을지로’. 을지로 좁은 골목 사이에는 오랜 시간 동안 한자리를 지켜온 맛집들이 자리 잡고 있다. 노포 맛집들은 겉보기는 허름하게 보이지만 내공이 강한 음식 맛으로 사람들에게 늘 사랑받는다. 이곳들의 공통점은 긴 시간 동안 변하지 않는 맛과 넉넉한 인심...

커버스토리│세탁소 동네 세탁소는 훈훈한 추억의 공간 아코디언 연주·손님 중매 나선 주인도 있어 30여년 노포 세탁소, 은평구에 다수 포진 고객의 의류업체 배상 도운 주인 남다른 세탁 철학 소유자 등··재밌는 동네 세탁소 ‘대승 컴퓨터 크리닝’의 주인 김재기씨는 아코디언 연주로 하루 쌓인 피로를 푼다...

요란하다. 오토바이 위에 커다란 짐을 싣고 달리는 사람들부터 펌프, 밸브, 콤프레셔 등등 각종 부품들을 만드느라 정신이 없다. ‘도면만 있으면 탱크도 만들 수 있다’는 말이 있을 정도로 이곳 사람들은 자부심을 가지고 일하고 있다. 그런데 언젠가부터 젊은 사람들이 ‘ 노포투어’, 즉 오래된 맛집 투어를 ...

세월을 맛보는 기쁨에 눈뜬 2030 을지로 노가리골목·보광동… 낡고 때묻고 허름할수록 열광 "거기가 노포예요? 뉴플이 아니고요(웃음)?" 미국 뉴욕에서 10년쯤 살다 최근 한국에 들어온 디자이너 강한나(33)씨는 얼마 전 친구들과 생일파티를 서울 마포 용강동에 있는 40년 된 중국집에서 했다. 그에게 "새로...

을지로 골뱅이 골목 한가운데 자리 잡은 을지비즈센터 618호에 백 년 가게 ‘종로양복점’이 있다. 올해로 꼭 100년이 되었다는 ‘종로양복점’에 가는 길. 1916년 종로에서 시작한 양복점이 지금은 을지로 3가에 있다. 을지로 골뱅이 골목에서 백 년 된 노포(老鋪 : 대대로 물려 내려오는 점포)를 찾아 두리번...

작년부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 복고 열풍을 타고, 컨셉이 아닌 '진짜' 복고 즉, 노포를 찾는 이들이 많아졌죠 :) 짧게는 수십 년에서 길게는 백 년까지... 오랜 전통과 맛을 이어가며 많은 사람에게 사랑받는 노포! 이런 오래된 가게들은 우리나라뿐만 아니라 세계 곳곳에 자리하고 있는데요. 소설가 ...

‘판문점숯불갈비’ 이미지 출처: myongism님 인스타그램 식신TIP 위치: 경남 창원 마산합포구 문화의길 8 영업시간: 매일 11:30 - 21:30 가격: 국내산 한우 숯불갈비 25,000원, 국내산 한우 숯불 불고기 24,000원 후기(식신 지친하루): 40년 된 노포 고깃집. 할머니, 할아버지가 여기 좋아하셔서 가봤습니다....

외치면 같은 가격에 면 곱빼기를 담아준다. 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때문이다. 이런 아재의 최애 맛집은 가성비 좋은 노포다. “가격은 저렴한데 오랫동안 한 자...

영화는 떠났지만 영광은 그대로 골목길 인쇄소 사이사이마다 노포 저렴한 가격과 인심 그대로 저녁에만 문여는 횟집·꼬치구이집도 요즘 뜨는 동네? 맛집 거리다. 서울 가로수길이나 경리단길 등은 모두 이 집 저 집 옮겨다니며 밥 먹고 차 마시고, 또 디저트 즐기는 게 가능한 맛집 동네다. 이런 도심 핫플...

않은가 싶은. 2. 조금 다른 맥락의 이야기인데, 일본에서는 ‘돈가스 가게의 비극’이란 현상이 벌어지고 있다고 한다. 값싸고 질도 좋아 손님들을 끌어모으던 노포들이 하나둘 폐업하고 있다는 것. 그 이유인즉슨 이렇다. 이들 노포들은 대부분 노인이 운영했다. 이제 그 노인들이 은퇴할 때가 되어 가게를 ...

감자탕 맛집 '일미집' 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때문이다. 이런 아재의 최애 맛집은 가성비 좋은 노포다. “가격은 저렴한데 오랫동안 한 자리를 지킬 정도면 믿고...

좋다. 식신TIP 위치: 서울 중구 세종대로11길 33 영업시간: 평일 10:00 – 22:00, 주말 10:30 – 15:00, B/T(평일) 15:00 – 17:00 가격: 굴 순두부 9,000원, 버섯 순두부 7,500원 후기(식신 WAY오브WAY): 노포 느낌이었는데 리모델링 해서 건물이 완전 깔끔해요. 찌개는 굴, 돼지고기, 소고기, 김치 등 종류가...

정식’이에요. 갈 때마다 새로운 걸 하나하나 주문해 먹다가 알게 된 메뉴죠. 커다란 대접에 가득 담긴 오이소박이에 밥이 딸려 나와요. 여름에 시원하게 한 끼 먹을 수 있지요. 겨울에 여럿이 모이면 어복쟁반을 먹고요.” 불고기와 갈비, 육개장으로 이름 난 이 노포(老鋪)에 이런 메뉴가 있는지 몰랐다. 정...

바로 부산 노포동의 오시게 시장이다. ‘오시게’라는 이름처럼 손님들께 오시라, 인사하는 이곳은 정겨운 오시게 시장이다. 부산을 방문할 때에 가장 처음 부산 땅에 발을 딛는 곳은 여러 곳이 있을 것이다. 기차를 타고 온다면 부산역이 될 것이고, 비행기를 타고 온다면 부산에서 가장 가까운 공항인 김해...

합정옥(곰탕) 등이 새롭게 이름을 올리며 기존의 대성집(도가니탕)·마포옥(설렁탕)·이문설농탕(설렁탕)·하동관(곰탕) 등 기존의 노포들과 어깨를 나란히 했다. 지난해 처음으로 리스트에 이름을 올린 옥동식(돼지국밥)은 올해도 빕 구르망에 선정됐다. 합정옥 수육. 송정 기자 면 요리점과 만두 전문점의 약...

올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때문이다. 이런 아재의 최애 맛집은 가성비 좋은 노포다. “가격은 저렴한데 오랫동안 한 자리를 지킬 정도면 믿고 먹을 만한 맛집이 아...

틈 없는 ‘을지로 노가리 호프 골목’의 출발도 이 집이다. 계약한 이는 인근 호프집 업주 요즘 을지로는 ‘힙지로’(힙+을지로)라고 한다. 어두컴컴한 공구 거리와 인쇄 골목에 세련된 젊은이가 하나둘 모이면서 뜨는 동네가 됐다. 모순되게도 39년간 한자리를 지킨 노포(오래된 식당) 주점이 동네의 부흥과 함...

즐겨 찾는 명소인데, 서울 한복판을 흐르다 보니 인근에는 볼거리, 즐길 거리가 넘쳐난다. 그중에서도 가장 큰 기쁨은 단연 먹거리다. 서울의 중심에서 오랜 역사를 자랑하다 보니 자연히 유명 맛집들이 즐비한 먹방 코스가 됐다. 청계천과 함께 격변의 시간들을 견딘 노포부터 이미 아는 사람은 다 아는 ...

#중구 #오래된가게 #을지로 #다방 #레트로 오래된 가게를 부르는 일본식 한자어, 노포(老鋪). 지난해 6월 서울시에서는 오래된 가게가 오래 가기를 바란다는 뜻으로, 노포라는 단어를 대체하는 ‘오래가게’라는 새 브랜드를 내었다. 도시 이면에 숨은 오랜 것들의 가치와 매력을 드러내기 위한 이 프로젝트는 ...

단골손님이다. 특히 부산은 인기 관광지마다 활발하게 운영되고 있는 시장들을 포함하고 있어 고유의 맛과 멋을 즐길 수 있다. ‘자갈치•국제시장’과‘해운대 해수욕장’은 지난해 내·외국인 관광객이 많이 찾는 부산의 관광지 상위권을 차지하기도 했다. 부산 시장 정복! 부산 노포 맛집 BEST 5를 소개한다. 1...

꼬리찜(대) 70,000원 후기(식신 씬): 꼬리찜 살짝 느끼한 감도 있지만 푹 익혀서 살만 쏙 빠지는 게 보양식으로 좋은 거 같아요. 매장정보 바로가기 5. 80년 전통의 꼬리곰탕 명가, 남대문 ‘은호식당’ 1932년 좌판에서 시작해 3대째 내려오는 대표적인 노포 중 한 곳. 대표 메뉴는 구수하면서도 진득함이 ...

레시피에 자신만의 수비드 조리법을 적용해 ‘온고지신’ 삼계탕을 만든 서초동 3대삼계장인의 정창원씨. / 백이현 영상미디어 객원기자·장은주 영상미디어 객원기자 야심 차게 창업했다가 1년도 못 버티고 문을 닫는 곳이 많다. 음식점은 폐업률이 으뜸인 업종으로 꼽힌다. 노포(老鋪)도 개발로 밀려나거나 ...

5,000원, 온국수 4,000원 후기(식신 빠리삼칠번): 입구부터 노포스러운 분위기가 돋보이는 곳. 여기 콩국수는 입안 가득 퍼지는 구수한 콩물이 매력적이다. 국수 양도 넉넉해 한 그릇만으로 배를 든든하게 채워준다. 매장정보 바로가기 3. 여름 한철 점심에만 한정 판매, 을지로 ‘강산옥’ 이미지 출처: kijaj...

2조각 9500원·삐깐떼는 9000원/제주 제주시 애월읍 애월해안로 274/064-799-5100/11:00~17:00) <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 【북동권】 광명식당 ② 제주도 유명한 순댓국집이 많지만, ‘광명식당’은 전국구 맛집으로 통하는 노포(오래된 가게) 식당이다. 제주의 순댓국을 처음 접한 여행객...

민족지사와 문사, 예술인들의 사랑방이었고, 해방 후에는 야당 정치인들의 발길이 끊이지 않았기 때문이다.” 요리사 박찬일은 ‘백년식당’이라는 책에서 용금옥의 역사적 가치를 이렇게 평가했다. 뚝배기 한 그릇에 담긴 남북한을 아우르는 89년의 역사. 용금옥이 ‘ 노포 그 이상의 노포’인 이유다. 서울시민들...