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건강의 모든 것
"보약 라면 이렇게 끓여 보세요" 의사는 이렇게 끓여 먹습니다
브로콜리처럼 삶으면 단맛이 나는 채소를 넣으면 라면의 깊은 맛을 살리면서도 식이섬유, 비타민을 추가할 수 있습니다. 특히 혈당 상승을 늦추고 포만감을 오래 유지시켜 다이어트 중에도 활용 가능합니다. 건강의 모든 것 단백질은
계란
과 두부로 보완하세요 라면만 먹으면 단백질이 부족해질 수 있습니다...
2025.07.07
생활건강정보
토마토소스가 이렇게 맛있다고? 레스토랑 감성 에그인헬 레시피
오늘은 브런치 카페나 이탈리안 레스토랑에서 볼 법한 근사한 비주얼의 에그인헬을 만들어 볼까 해요. 진한 토마토소스에
계란
을 톡! 빵에 찍어서 먹으면 정말 맛있어요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있는
요리
랍니다. 지금 바로 시작해 볼게요^^ 토마토소스는 파스타나 피자에 베이스로...
2025.06.20
중앙일보
애호박으로 전·찌개만 만든다고? 더 맛있게 먹는 비결 [쿠킹]
반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘
요리
요정 이팀장’으로 불리는
요리
연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요....
2025.06.01
KKday
예약 가능한 대만 타이베이 맛집 BEST 6 (feat 여경래 셰프)
대만 여행 계획 시 참고하세요! 1. 전팡(Jen fang) ? 그릴 토스트 홍차 대만식 아침 식사 맛집은 여기! 숯불에 구운 토스트와 홍차 전문점이에요. 토스트 세트를 5천 원도 안 되는 가격에 맛볼 수 있답니다. 추천 메뉴는 매콤한 소스를 곁들인 돼지고기
계란
치즈 토스트. 전팡(Jen fang)의 시그니처라고 해...
2025.04.03
투어코리아
여행지에서 간편하게! 초밥 황금 레시피 공개?
초밥 여행지에서 현지 음식을 맛보는 것도 좋지만, 직접
요리
를 해보는 것도 또 다른 즐거움이다. 특히 바닷가 근처를 여행할 때, 현지 시장에서 신선한 해산물을 구입해 직접 초밥을 만들어 보는 것은 색다른 경험이 될 수 있다. 복잡한 조리 과정 없이 간단한 재료만으로도 맛있는 초밥을 즐길 수 있어, ...
2025.02.22
경향신문
[
요리
에 과학 한 스푼] 볶음밥은 불맛과 손맛
늦은 점심을 먹는데, 오늘은 제가 짬뽕 국물이 곁들여진
달걀
볶음밥을 만들기로 했습니다.
달걀
볶음밥은 7세기 초 수나라 황제인 양제(煬帝)에 의해 유명해졌다고 전해집니다. 수양제는 자신이 건설한 대운하를 따라 순행에 나섰다가 강소성 양주에 도착했을 때 이
요리
를 처음 접했고, 너무나 마음에 들었...
2025.01.11
생활건강정보
초간단 명란마요밥 레시피! 한그릇 맛집
요리
부럽지 않아요~
간단하면서도 맛있는
요리
는 남녀노소 누구에게나 사랑받을 수 밖에 없겠죠. 명란의 감칠맛과 마요네즈의 고소함이 한그릇에 고스란히 담긴 명란마요밥! 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요^^ 반찬은 뭐를 할지, 찌개는 뭐를 끓일지 고민되시죠? 명란마요밥은 밥 한그릇만으로도 충분히 맛있어서 반찬 고민할 필요가...
2024.12.23
동아일보
[르포]흑백요리사 중식 쉐프들 맛의 비결은 바로 ‘이금기’… 136년 맛의 비밀은 창업자 정신
굴
요리
하다 떠오른 아이디어로 시작된 ‘굴 소스’… 3대째 이어온 글로벌기업으로 성장 이금기, 유명 중식당들에서 가장 중요한 소스로 활용… ‘중식풍 소스’ 대표기업 홍콩 본사·공장, 중국 거점 공장 방문해보니… 놀라운 수준의 청결도 ‘창업자 고집’ 이어져 한국서 연간 20%씩 성장… “한국 시장만을 위한 ...
2024.12.20
트래비 매거진
‘오싹한 계절을 잊게 만드는 훈훈한 술 향기’ 찾아가는 양조장 여행
풍경과는 대조적인 분위기다. 아늑한 유럽의 와인 레스토랑을 연상시킨다. 이곳에서 감으로 빚은 술 ‘추시’와 감 증류주 ‘아치23’, 딸기(설향)로 양조한 스파클링 와인 ‘베리 서프라이즈’를 시음할 수 있다. 옆에서 운영 중인 식당에선 감와인 부산물을 먹여키운 송어
요리
와 함께 와이너리 다이닝도 즐길 ...
2024.12.17
KKday
온천도 식후경! 가이세키가 맛있는 일본 료칸 BEST 5
뷰 객실까지 다양하게 준비돼 있어요. 깔끔한 객실, 대규모 온천에 더불어 야마다야는 석식과 조식이 매우 맛있기로 유명한데요. 석식 가이세키는 코스
요리
로 유후인 지역의 제철 식재료를 활용해 나오는
요리
하나하나 감탄을 멈출 수 없을 정도로 정성, 맛, 플레이팅 모두 완벽해요. 1인당 음료 1잔 무료...
2024.12.10
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여행타임즈
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비즈니스·경제가 너무 어려워서 만든, 고등학생도 쉽게 읽을 수 있는 트렌드 칼럼
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맛있는 세상을 여는 목소리