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[리얼푸드=육성연 기자]중국에서 미니사이즈의 조미료 시장이 커질 것으로 전망된다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 젊은 1인 가구가 미니 사이즈 조미료의 주요 소비자이다. 중국 알리바바그룹이 운영하는 온라인 슈퍼마켓 티몰차오스 통계에 따르면 올해 상반기 기준, 소용량 생필품의 매출은 전...

검색량도 이미 메타버스를 추월했습니다. © 구글 트렌드 구글 트렌드를 통해 확인해본 키워드 검색량을 보면 올해 1월 1일을 기점으로 ChatGPT에 대한 관심도가 폭발적으로 증가한 것을 알 수 있습니다. 반면 메타버스는 오히려 조금씩 줄고 있는 추세로 보입니다. 대세가 벌써 기운거죠. 관련주 투자에는 ...

통해 세상이 복잡해질수록 관계와 신뢰가 중요하다는 소감을 밝혔다. 불안정한 국제 정세와 불확실한 경기 상황에서 기업들은 살아남기 위해 배신이라는 달콤한 유혹을 받았을 것이다. 하지만 현재 위기를 모면하기 위해 저버린 관계와 신뢰는 회복하기 매우 어렵다. 앞으로 대세가 될 차세대 반도체는 삼...

코스피, 0.10% 내린 2666.88 출발 코스닥, 0.23% 오른 888.44 출발 美 증시, 메모리얼 데이로 휴장 ???? 코스피 화학, 기계 ▲ 전기전자, 의약품 ▼ 시총상위주, 대부분 하락 KT, 이익 성장 높은 배당주로 주목 '52주 신고가' ???? 경방, 신성이엔지, 한화솔루션, 씨에스윈드 ???? 코스닥 금속, 일반전기전자 ...

귀리로 만든 그래놀라·오트밀, 영양성분 확인 필수 [리얼푸드=육성연 기자] 서구권에서 즐겨먹던 그래놀라(granola)와 오트밀(oatmeal)이 국내에서도 대중적인 인기를 끌기 시작했다. 시리얼 시장을 넘어 샐러드전문점이나 커피전문점에서도 쉽게 볼 수 있는 메뉴가 됐다. 둘 다 귀리로 만들었다는 공통점 ...

서울의 오래된 전통시장인 청량리 경동시장의 풍경이 달라지고 있다. 고물가 시대 가성비 좋은 노포들이 입소문을 타고, 레트로(Retro, 복고) 트렌드를 겨냥한 ‘핫플’이 들어서며 MZ세대(1980~2000년대생)의 발길이 이어지고 있다. 싸고 맛있는데 인심까지 후하다. 가벼운 주머니로 맛있게 즐기는 경동시장 ...

(사진=MBC 방송화면) ‘정준영 사태’가 불러온 방송가 후폭풍, 어느 한 사람의 잘못이라고만 할 수 있을까. 3년 전 MBC ‘라디오스타’에서 지코는 정준영에 대해 “시사회 같은 데서 영화를 보다가 누가(여자 배우가) 나오면 ‘내 거다’라고 한다”고 폭로했다. 당시 정준영이 “진정한 사랑을 찾고 싶다”고 하자,...

[리얼푸드=육성연 기자]캄보디아는 고온의 기후 때문에 음식이 쉽게 부패되므로 고온 조리로 염분이 높거나 말린 음식을 주로 먹고 있다. 특히 수산물의 경우 날것의 섭취를 꺼리는 경우가 많으나 연어의 판매율이 점차 증가하는 추세이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 캄보디아에서 연어는 전량을 수입하고 있으...

재팥·흰나래·연두채 등 국내 품종 다양 토종 재팥, 붉은 팥보다 달고 부드러워 껍질이 잿빛인 토종 품종 ‘재팥’ [네이버쇼핑 캡처] 팥으로 만든 음식은 진한 붉은색을 띤다. 주로 붉은 팥을 사용해서다. 붉은 팥 외에도 국내산 팥에는 다양한 색감과 우수한 풍미를 가진 품종들이 많다. 대표적인 것이 재팥이...