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마요네즈가 듬뿍 들어간 샌드위치. /셔터스톡 간단한 식사로 샌드위치를 찾는 분들이 많습니다. 건강한 식단을 위해서도 샌드위치는 좋은 선택지로 보이는데요. 샌드위치에 들어간 마요네즈, 괜찮을까요? 마요네즈의 주원료는 콩기름과 달걀 노른자 입니다. 칼로리와 지방 함량이 높죠. 일부 식물성 기름에...

진행하고 있다. 마요네즈 역시 기존에는 생야채를 먹을 때 찍어 먹거나 타코야끼 소스 정도로 알려져 있었으나, 최근 제조사들은 사용법을 제안하는 마케팅 전략을 펼치는 중이다. 식용유를 대신해 마요네즈를 활용하고, 다른 조미료와 섞어서 새로운 드레싱을 만드는 레시피 100종을 소개하고 있다. 마요네...

기자] 러시아에서 마요네즈가 소스류 가운데 여전한 인기를 누리고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 러시아의 스베르마켓(Sbermarket)에 따르면, 올해 1분기 기준으로 러시아에서 가장 인기있는 소스는 마요네즈이다. 마요네즈는 ‘소스’ 품목에서 판매를 이끌고 있으며, 두 번째로 가장 많이 ...

케첩, 마요네즈, 크림소스등 전통적인 미국 소스의 대부분은 칼로리가 높은 편이다. 케첩의 경우 건강에 좋은 토마토가 주원료이지만 설탕이 다량 들어간 제품들이 대부분이며, 마요네즈에는 포화지방이 들어있다. 영양학 전문가들은 대부분의 케첩이나 바비큐 소스 등에는 소금이나 지방, 설탕이 많이 들어...

하는 분들 많으시죠? 다이어트 최대의 적은 아마 음식일 거에요. 맵고, 짜고, 기름진 음식의 유혹을 벗어나는 것만큼 힘든 일은 없으니까요. 음식의 유혹을 뿌리치려 식욕억제제를 찾지만 부작용 때문에 고민이라면, 오늘 소개하는 정지은 씨의 스토리를 주목하세요. 마요네즈 ‘덕후’에서 몸에 좋은 건강한...

(서울=뉴스1) 박라경 에디터 = 마요네즈는 케첩과 함께 집집마다 냉장고에 하나씩 구비해놓는 소스다. 언제부턴가 '칼로리 폭탄'으로 지목되고 다른 소스들에게 밀려나면서 최근엔 기름을 줄인 하프 마요네즈 등 다양한 형태의 마요네즈가 등장하고 있다. 그동안 무심코 먹었던 마요네즈, 어떻게 탄생했을까? ...

목차 기름 없이 고등어 구이? 마요네즈의 마법 집안 냄새 없는 고등어구이, 마요네즈의 비밀 간단‧완벽, 마요네즈 고등어구이 레시피 마요네즈 고등어, 촉촉함과 고소함의 건강효과 한국식 밥상에 딱 맞는 고등어구이 활용법 구이와 찰떡, 식단 및 운동 소소 노하우 지글지글 고소한 집밥 시간, 변신한 고등...

재료로 금방 만들 수 있지만 속을 꽉 채워 만들어두면 배부름은 물론 맛까지 만족스러운 레시피랍니다. 재료는 식빵, 계란, 참치캔, 양파, 슬라이스치즈. 양념은 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 후추 준비했어요. 먼저 계란을 삶아주세요. 완숙으로 삶은 후 잘 으깨서 마요네즈와 섞어주세요. 마요네즈 ...

달라질 거예요^^ 재료는 마요네즈, 양파, 설탕, 고추냉이 준비했어요. 재료도 정말 간단하죠! 양파를 다져주세요. 블랜더에 다진양파 넣고 달달하게 감칠맛 살려줄 설탕도 1숟가락 넣어요. 양파는 마요네즈 2숟가락 기준으로 1/4정도 사용했어요. 양파를 너무 많이 넣으면 소스가 너무 묽어져요. 마요네즈 ...

맛있는 요리는 남녀노소 누구에게나 사랑받을 수 밖에 없겠죠. 명란의 감칠맛과 마요네즈의 고소함이 한그릇에 고스란히 담긴 명란마요밥! 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요^^ 반찬은 뭐를 할지, 찌개는 뭐를 끓일지 고민되시죠? 명란마요밥은 밥 한그릇만으로도 충분히 맛있어서 반찬 고민할 필요가 없어요. 재료...