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알아두면 언젠가는 써먹을 수 있는 일상생활 유용한 상식 10 일상생활을 조금 더 편리하게, 효율적으로 만들어주는 자그마한 팁들이 있다. 너무 사소한 팁들이라 한 번 듣고 까먹기 쉽지만, 한번 습관으로 만들어놓으면 일상의 아주 작은 부분을 좀 더 똑똑하게 보낼 수 있을 것이다. 많은 이들이 전혀 모르...

안전한 자전거 라이딩을 위한 필수 상식 10 국내 자전거 인구 1300만 명 시대다. 과거보다 자전거 라이딩을 즐기는 사람들이 많아졌고 도심 곳곳에는 자전거 대여소나 잘 닦아 놓은 자전거 전용 도로도 생기고 있다. 물론 자전거 인구에 비해 턱없이 부족한 것이 현실이다. 점차 나아지겠지만 현재 상황에서...

것, 손이 많이 가고 기발한 토핑 따위를 내야 한다. 돈값 하려면 애를 쓰는 거다. 오래전 일이지만 이탈리아에서 있을 때 여러 가지 음식 문화 충격을 겪었다. 내가 알던 이탈리아식 내지는 양식의 상식은 그 나라에 거의 없었다. 크림 카르보나라가 없는 것처럼. 그중 하나는 샐러드 메뉴였다. ‘샐러드=싱...

위해 마신 날에는 감성에 젖는다. 가끔씩 우리는 술을 마시고 마음속에 담아두었던 말을 허심탄회하게 풀어놓기도 하고, 술김에 용기를 얻어 속마음을 고백하기도 한다. 이처럼 술은 우리의 일상생활에서 빼놓을 수 없는 고마운(?) 동반자다. 하지만 술에 대한 잘못된 상식으로 인해 과음을 하거나 실수를 ...

제대로 삶아 먹어야 안전하지만 그렇지 않을 경우 포도당 생산을 억제하는 독소인 히포글리신 A와 B로 혼수상태 혹은 사망에 이를 수 있다. 사사프라스유 미국 녹나무로 불리는 사사프라스의 뿌리를 증류해서 얻는 휘발성 기름으로 미국 탄산음료인 루트 비어(Root Beer)를 전통적인 방식으로 만들 때 주요 ...

바다와 어우러진 고즈넉한 정취 찾아 인싸 놀이 남해 숨은 명소 시선에 이끌려 찾아가는 재미 쏠쏠 독일마을 수제 맥주공장 인증샷 한장에 나도 '인싸' 에메랄드 수평선과 맞닿은 이터널 저니 남해엔 영감 가득 불혹이 되기 전에 인싸(인사이더)가 되고 싶었다. 인사이더는 각종 행사나 모임에 적극적으로 ...

모르면 손해보는 것 같은 일상 꿀팁 10 꼭 알아야 할 상식도 아니고, 모른다고 무시당하는 지식도 아니지만 알아두면 일상의 순간순간을 편리하게 해주는 꿀팁들이 있다. 자신에게 필요한 몇 가지만 알아두어도 다른 사람들보다 좀 더 현명하게, 좀 더 똑똑하고 수월하게 문제를 해결할 수 있다. 모른다고 "...

소주 53병‧맥주 83병 마셔 성인 음주량 감소 추세 홈술‧혼술 트렌드로 와인은 강세 출처 : 연합뉴스 출처 : 게티이미지뱅크 지난해 1년 동안 국내 성인 1인당 주류 소비량은 어느 정도일까. 최근 김상훈 국민의힘 의원이 국세청으로부터 받은 자료를 분석한 결과, 지난해 국내 공장에서 반출된 소주는 82만 5,...

게티이미지뱅크 1주일에 포도주 한 잔이나 맥주 몇 잔 정도만 마셔도 뇌 노화가 촉진된다는 연구 결과가 나왔다. 50세의 경우 개인의 평균 음주량이 하루 1유닛(unitㆍ알코올 양 단위, 1유닛은 알코올 10g이며, 맥주로는 280㏄에 해당)에서 2유닛(맥주 560㏄)을 마시면 뇌가 2년 정도 노화된다. 기드온 네이...

와인은 이제 소주와 맥주처럼 친근한 술이다. 마트나 슈퍼, 편의점 등 어디에서나 쉽게 다양한 종류의 와인을 구매할 수 있고, 저렴한 가격대로 판매하는 와인도 많아 비싸고 어려운 술이라는 와인에 대한 편견이 조금씩 사라지고 있다. 분위기에 따라 다양한 와인을 선택할 수 있는데, 과실의 달콤함을 담...