허브

또 보러올 줄 알았어요 요즘 옥수수 철이라 간식 (혹은 안주)으로 딱인 중독 옥수수 레시피 가져왔어요! 전 매일 이거 해먹다 옥수수 다먹어서 하모니카 불고 있어요 ^^; 옥수수 또 주문해야지,, ㅎ 중독 옥수수 레시피 재료 : 버터 3큰술, 우유 3큰술, 설탕 2큰술, 마요네즈 2큰술, 파마산 치즈, 카이엔 페...

집에 남아있던 노브랜드 만두를 빨리 먹어치우고 싶어요. ㅠㅠ 달콤에는 주력을 하지 않고 새콤하고 매콤한 맛으로 낸 강정이예요. :) 달콤에 주력하고싶다면 설탕을 꼭 많이 넣어주세요! 재료 재료 냉동만두 12개, 깻잎 6장, 청양고추 1개, 땅콩 적당량 양념 케챱 2T, 다진마늘 1t, 진간장 1T, 올리고당 1T...

않나. 맥주도 그렇다. 각국의 다양한 맥주에는 나름의 역사적 배경이 있다. 세계 역사 흐름 속에서 피어난 각국의 맥주 탄생 스토리. 이보다 좋은 맥주 안주가 있을까? ⓒ shutterstock 맥주 맛은 재료가 아닌 역사에서 나온다 맥주는 크게 네 가지 원료를 사용해 여덟 단계를 거쳐 만든다. 재료 경작부터 ...

시원하게 마시는 맥주 한 잔은 그야말로 생명수! 야외에서 종일 자연을 느끼기엔 너무 더운 요즘, 제주에서만 즐길 수 있는 맥주 투어에 참여해보는 건 어떨까. 제주도에서 직접 만들어서 더욱 특별한, 맥주 양조장과 수제 맥주 전문점을 방문하며 맥주의 참맛을 느껴보자. 글 사진 살구 사전 예약 필수! ...

혼술할 때 만들기 좋은 간편한 안주 혼술의 매력에 한번 빠지면 헤어 나오기가 좀처럼 쉽지 않다. 슬프거나 울적할 때, 짜증 날 때는 술 한 잔이 그 누구보다 조용하게 그리고 그 어떤 것보다도 묵직한 위로를 해준다. 기분 좋은 날에는 그렇게 티 없이 맑은 소리를 내면서 함께 경쾌함을 나눈다. 혼술을 하...

저녁에 술안주로 먹은 초간단 쥐포볶음을 소개할까해요..사실 반찬으로 만들려고했는데 쥐포가 4마리밖에 없어서 맥주안주로 탈바꿈..ㅋㅋㅋ 쥐포를 먹기좋은 크기로 썰어주세요... 기름을 좀 넉넉히 두르시고 다진마늘을 살짝 볶다가 썰어놓은 쥐포를 넣고 달달 볶아주세요.. 기름의 양이 좀 넉넉하면 쥐포...

과거엔 김치도 좋은 술안주 최근엔 고급 식재료 가격 내려 프로슈토·하몬·고급 치즈·성게알 등 요리사 박찬일이 소개하는 간편 ‘홈술’ 안주 와인 안주로도 근사한 ‘크림 치즈 넣은 햄 무스’와 ‘된장 문어숙회와 성게알’. 박미향 기자 mh@hani.co.kr 사는 게 피곤하다. 이젠 심리적 격리단계다. 무섭다. 장사...

메이플시럽을 살짝 뿌려 드시면 더 맛있게 즐기실 수 있어요! 색다른 감자요리로 추천해드리는, 레알 포테이토피자만들기, 지금 시작합니다!! 생각보다 먹음직한 비쥬얼이죠? 드라이바질가루를 살짝 뿌려 더욱 먹음직하게 만들어보세요~ 꿀이나 요리당으로 대체하셔도 좋아요! 그런데 저는 요즘 메이플시럽에...

1Ts, 소금 약간, 우유 0.5Ts, 식용유 약간, 슬라이스햄 8장, 슬라이스치즈 2장, 오이 반개, 마요네즈 약간, 오레가노 약간 레시피 와인을 가끔 접하는 저에요. 제가 딴건 잘 못마셔도 와인과 맥주만 마신답니다. 근데 이제 연말이니 집에서 와인파티를 할수도 있잖아요~ 그래서 핑거푸드를 만들어봤답니다. ...

끝자락에 마시는 차가운 맥주야말로 삶이 우리에게 줄 수 있는 최고의 선물인지도 몰라요. 무라카미 하루키 '태엽 감는 새' 몇 년 전만 해도 이태원 등지에서나 만나볼 수 있던 수제 맥주가 이제는 서울 곳곳 아니 전국 곳곳에서 찾아볼 수 있게 되었다. 우리가 평소 먹던 맥주와는 좀 다른 강한 맛에 처음...