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변비 환자에게 반갑지 않은 계절이다. 추운 날씨 탓에 신체활동이 줄어들면서 장의 연동운동 저하로 변비가 유발되거나 증상이 심해질 수 있기 때문이다. 변비는 장기화되면 배변 활동이 힘든 것은 물론 만성 피로와 피부 트러블을 유발할 수 있어 장 건강을 위해 꾸준히 관리하는 것이 중요하다. 적당한 운...

당신의 선택은? 사람마다 취향이 다르듯이 각자 좋아하는 음식도 모두 다르다. 내가 정말 좋아하는 음식이 어떤 사람에게는 가장 꺼리는 음식일 수도 있다. 대부분 음식이 호불호가 갈릴 수 있지만, 그중에서도 아주 극명하게 갈리는 음식 있다. 그래서 준비했다. 호불호가 가장 많이 갈리는 음식 10가지. ...

내세우는 건강기능식품 또는 다이어트 보조제가 '먹고 싶은 음식을 다 먹어도 뱃살이 빠진다' '운동 안 해도 허리가 들어간다'는 식의 광고를 한다면, 이건 함유 성분을 꼼꼼히 따져봐야만 합니다. 살이 빠지려면, 음식을 적게 먹고 운동을 많이 해 기초대사량을 늘려야 한다는 건 이미 상식처럼 잘 알려진...

증식과 장 활동 촉진을 통해 면역력을 돕는 영양소. 바로 식이섬유이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 중요성이 높아지고 있지만 세계보건기구(WHO)가 권하는 성인의 하루 섭취량(27~40ｇ)을 꼬박 채우기는 쉽지 않다. 패스트푸드나 간편식 등을 통해 동물성 식품 위주의 식사를 한다면 결코 만...

항상 건강을 생각하고 유기농 음식만을 추구하는 박진영의 식단으로 화제가 된 것이 있다. 바로 아침마다 먹는다는 견과류 식단이다. 무려 20년 째 같은 식단을 유지하고 있다고 하니 이쯤 되면 건강을 끔찍하게 챙기는 박진영이 견과류를 선택한 이유가 궁금해지기 마련이다. 견과류에는 미네랄, 비타민B, ...

끊었다"라며 호르몬 균형을 맞추고 건강도 챙긴 식단이라고 추천했어요. 엄정화가 적극 추천한 곤약 쌀, 또 어떤 장점이 있을까요? 밥할 때 곤약 쌀을 넣으면 좋은 이유 곤약은 식이섬유 함량이 높은 음식 중 하나에요. 곤약의 주요 성분인 글루코만난 덕분인데요. 글루코만난은 프로바이오틱스와 같은 역할...

데 도움을 준다. 5. 변비 예방 및 위장장애 개선 늙은 호박은 위장장애를 가진 사람들이나 회복기 환자가 먹어도 좋다. 소화 흡수를 돕는 비타민 A, C가 다량 함유돼 있고, 당분이 위벽을 보호해 주기 때문이다. 또한 미네랄과 카로티노이드 성분이 풍부해 장 활동을 활발하게 하고, 숙변과 함께 장내 독소...

몸에 좋은 음식은 잘 알고 먹으면 효과도 두 배, 건강도 두 배로 챙길 수 있다. 그중 하나로 과일과 채소의 특성에 따라 시간을 구별하여 먹는 방법이 있다. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 시간대에 따라 섭취에 주의할 필요가 있다. 그동안 몸에 좋다고 무조건 먹기만 했다면, 이제부터 아침, 저녁 각각 그...

아침에 먹으면 좋은 음식 / 저녁에 먹으면 좋은 음식 몸에 좋은 음식은 잘 알고 먹으면 효과도 두 배, 건강도 두 배로 챙길 수 있다. 그 중 하나로 과일과 채소의 특성에 따라 시간을 구별하여 먹는 방법이 있다. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 시간대에 따라 섭취에 주의할 필요가 있다. 그동안 몸에 좋다고...

프리바이오틱스는 유산균에 줄 먹이 즉, 유익한 장내 미생물의 성장을 돕는 성분을 말한다. 반면 장 건강을 해치는 것은 영양과잉이다. 이광수 박사에 따르면 지방과 육류를 과도하게 섭취할 경우에는 장 내 부패가 일어나 유익균은 감소되고 유해균은 증가하기 쉽다. 유해균이 장 속에서 우세한 세력을 차...