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빈혈 예방에 도움 되는 채소들 ⓒ게티이미지뱅크(채소) 빈혈 예방에 도움이 되는 채소가 있다. 철분은 몸속에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로, 하루 권장량은 성인 남성 10mg, 성인 여성 18mg이다. 철분이 부족하면 빈혈이 일어날 수 있는데, 각종 육류와 함께 몇몇 채소를 섭취하면 충분히...

건 고기 자체가 아니라 ‘먹는 방식’입니다. aux-ltd 소고기 – 단백질과 철분은 최고, 하지만 포화지방도 많습니다 소고기는 고단백 식품 중에서도 가장 고급 단백질을 가진 대표적인 고기입니다. 특히 근육 합성에 도움을 주는 필수 아미노산이 풍부하고, 빈혈 예방에 좋은 철분이 많아 성장기 청소년, 임산...

[리얼푸드=육성연 기자]한국인의 대표음식인 김치가 알레르기 질환이나 비만, 빈혈 예방에 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 특히 덜익은 김치보다 적당히 숙성한 김치가 건강 효능면에서도 더 뛰어났다. 한국영양학회가 출간하는 학술지 ‘영양과 건강 저널’(Journal of Nutrition and Health) 최근...

- 혈중 비타민 D ㆍ 카로티노이드 농도도 계란 섭취 여성이 더 높아 -영국 ‘시그너처’사 연구팀, ‘영양 연보’ 최근호에 소개 [리얼푸드=육성연 기자]계란을 먹지 않은 여성의 빈혈 유병률이 계란을 즐겨 먹는 여성보다 3배 이상 높다는 연구 결과가 나왔다. 영국 사우샘프턴 소재 ‘시그너처’(Sig-Nurture)사...

당뇨, 고혈압, 심혈관질환 등 각종 성인병을 두려워하지 않는 사람은 아마 없을 텐데요. 그래서 이번에는 성인병 예방에 도움이 되는 식재료 곤드레, 강낭콩, 가지를 소개하려고 합니다. 곤드레 곤드레는 칼슘, 인, 철분 등이 함유돼 있어 뼈 건강, 빈혈 예방, 혈관질환 예방에 좋습니다. 또 식이섬유가 풍...

혈관 속 혈전생성을 억제하는 효과가 있다. 또 연어에는 비타민 B군이 풍부하다. 이는 피로회복, 빈혈예방, 손톱, 머리카락, 피부보호 등의 작용을 도울뿐 아니라 빈혈 예방에도 효과적이다. 단 연어는 지방함량이 높기 때문에 황산화 성분을 다량 함유한 녹황색 채소와 함께 먹는 것이 좋다. 4. 다크초콜릿...

가지가 사슴뿔 모양으로 갈라져 곧게 자라는 게 특징이다. 특유의 물컹물컹한 성질은 세포 안이 풍선처럼 비어 있어서다. 청각은 비타민C, 칼슘과 인이 풍부해 어린이의 성장 및 뼈 발육에 좋은 효과를 나타내며, 철분이 많아 빈혈 예방에도 좋을 뿐만 아니라, 베타카로틴이 풍부하여 항산화작용, 유해산소...

칼슘이 많이 들어있는 식품이기도 하다. 저칼로리에 식이섬유까지 많기 때문에 겨울철 식단 관리에 이용하기 좋다. 골다공증 예방에 으뜸인 ‘시래기’ 푸른 무청을 겨우내 말린 시래기는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 골고루 들어있어 한국인의 ‘슈퍼푸드’로 불릴만한 식품이다. 건조 과정을 통해 식이섬유 ...

생성을 막는 데 도움이 된다. 꾸준히 섭취하면 피부 노화 예방과 암 예방에 일정 정도 효과를 기대할 수 있다. 참나물은 철분도 포함하고 있다. 체내 철분이 부족하면 어지럼증, 무기력함, 빈혈 증세가 나타나기 쉬운데, 참나물은 이를 보완해줄 수 있다. 특히 생리로 인해 철분 손실이 잦은 여성에게 적합하...

매일 제공한다. 이유식 중기 단계에는 빈혈 예방과 두뇌 발달에 도움을 주는 ‘완두콩’과 ‘보리’, ‘황태’를 주 재료로 만든 완두콩사과죽, 보리단호박죽, 황태무죽, 흰살생선완두콩무죽 등의 식단을 다양하게 제공한다. 베베쿡은 신메뉴 출시를 기념해 이벤트도 마련했다. 오는 4월 5일까지 진행하는 이번 ...