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조선일보
산낙지
, 짜파구리, 밤양갱… ‘食스틸러’가 쏟아진다
[아무튼, 주말] 듣고 보면 당긴다 다 아는 맛의 유혹 2003년 한국 영화 최초로 칸 영화제 심사위원 대상을 수상한 '올드보이'의 한 장면. 15년간 갇혀 군만두만 먹던 최민식이 분노하듯
산낙지
를 뜯어삼키고 있다. 이 장면 덕에 혐오식품으로 여겨졌던
산낙지
가 서구에서 비상한 관심을 끌었다. /CJ ENM 서...
2024.04.20
푸드
세계일보
쫄깃 붕장어회·불맛
산낙지
… 신선한 바다향 가득
중식당 남풍의 ‘어자 해삼’ 날치알 소스 절묘한 맛 일번지횟집 ‘붕장어회’ 초장·콩가루 고소한 맛 삼바리 ‘
산낙지
숯불구이’ 살결 ‘탱글’… 매콤한 맛 부산을 떠올리면 흔히 생각나는 계절은 여름이다. 하지만 부산의 진면목은 사실 겨울을 향해 가는 길목에 있다. 날이 본격 쌀쌀해지는 이맘때에는 각종 금...
2021.11.03
푸드
중앙일보
[서소문사진관] '혐오 음식 박물관' 말뫼에 개관해...꿈틀거리는
산낙지
, 초장 찍어먹는 영상도 소개
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> '생쥐가 담긴 와인, 번뜩이는 눈알 칵테일, 꼬물락 거리는 구더기 치즈…' '말뫼의 눈물'로 우리에게 알려진 스웨덴의 해안도시 말뫼에 또 하나의 볼거리가 생겼다. 전 세계에서 엄선된(?) 혐오스런 음식들을 한자리에 모은 '혐오(disgusting) 음식 박물관'이 ...
2018.11.12
푸드
중앙일보
닭회·갈낙탕·한정식…‘강해영’ 선 누구나 자동 먹방
해남식당’을 찾아갔다. 대표 이름이 이막례(58)씨였다. 독천에서 23년째 낙지집을 하고 있다고 했다. 주방에서 ‘탕탕탕’ 도마 때리는 소리가 울려 퍼졌다. 낙지탕탕이를 준비하는 소리다. 탕탕탕 소리가 울릴 만큼 힘껏 내리쳐야 낙지에 칼이 들어간다. 낙지탕탕이가
산낙지
요리다. 갈비탕에 낙지 한 마리...
2024.05.01
푸드
드링킷
광장시장에서 만난 뜻밖의 미슐랭
골목의 다른 가게들과 다른 점이 없었다. ▶ 패스트푸드보다 빠른 음식 기본 반찬으로는 마늘과 청양고추, 쌈장, 기름장, 김치, 소고기뭇국이 제공된다. 소고기뭇국은 무와 소고기로 깊은 국물 맛을 내어 따뜻한 집밥이 생각났다. 가장 기본인 육회와 육회비빔밥(특),
산낙지
탕탕이를 주문했다. 딱히 조리가 ...
2022.04.27
여행
한국일보
시장서 줄 서 칼국수 먹은 샘 스미스... '꼬마김밥' 빠진 '캡틴 마블'
광장시장의 '고향칼국수' 집에서 칼국수와 김치만두를 시킨 뒤 지인과 대화하고 있다. 이수환 셰프 제공 꿈틀거리는
산낙지
를 오른손 엄지와 검지로 덥석 집어 입에 넣은 뒤 오물오물 씹어 먹었다. 서툰 젓가락질로 미끈거리는
산낙지
를 번번이 놓쳐 찌푸려졌던 미간은 순식간에 확 펴졌고 그의 입가엔 웃음...
2023.10.26
푸드
조선일보
입안에 강렬한 타격감이 돌았다
과감한 입도선매와 집요함으로 일궈낸 마치 옛 대영제국의 수장품 목록과 같은 희귀 위스키 메뉴를 보노라니 이 사내가 만들고 싶었던 세상은 또 무엇인지 궁금해졌다. 그 위스키와 어울리는 맛을 만들려고 생선회에 간장 대신 올리브유를 썼다는 설명이 뒤따랐다. 끝내
산낙지
와 미나리를 가득 넣고 끓인 ...
2024.04.02
푸드
식신
봄의 전령사 쭈꾸미 샤브 맛집 베스트5
1. 시원시원한 입담의 사장님이 만드는 쭈꾸미 요리, 신사역 ‘해남집’ 매장정보 바로가기▶ haenamzip님의 공식 인스타그램 haenamzip님의 공식 인스타그램 해남 출신 사장님이 전라도 스타일의 손맛 좋은 남도식 밥상을 선보이는 맛집. 홍어요리,
산낙지
탕탕이, 보리굴비, 생선조림 등 다양한 해물 요리가...
2024.04.28
트렌드
연합뉴스
산 채로 난도질 당한 낙지가 고통을 느낀다면?
밝혀졌습니다.- 미국 시카고대학 클리프튼 랙스데일 박사 그런데…이렇게 똑똑한 문어가 고통을 느끼지 못한다고요? 살아있는 문어를 화로에 올려 구워 먹고, 분쇄기에 넣어 갈아버리고,
산낙지
를 통째로 뜯어먹는 영상. 두 달 전 녹색당은 4.15 총선에서 "동물을 산 채로 조리하는 것을 규제하겠다"는 공약...
2020.07.13
인기
딩고
전라도 편
태국왕자 뱀뱀이 홍어랑
산낙지
먹고 리액션ㅋㅋㅋ오져땈 홍어랑
산낙지
가 이렇게 웃길일이냐곸ㅋㅋㅋㅋ 영재 뱀뱀인 그렇다 쳐. 재버미 너까짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갓칠이들은 진짴ㅋㅋㅋ 후우...믿고보는 갓칠잌ㅋㅋㅋ
2017.11.16
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글샘일보
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또 하나의 행복
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황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!