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"1인 70만원 코스요리" 흑백요리사 안성재 셰프, 예약 10분만에 '매진' 사진=나남뉴스 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 개관 35주년을 기념해 오는 11월 1일부터 2일까지 양일간 열리는 '미식행사'에서 안성재 셰프가 코스요리를 선보일 예정이라고 알려진 가운데, 인기리에 예약이 마감됐다. 앞서 파르...

정렬시키는 장면으로 마무리됩니다. 이재명 대통령부터 지드래곤까지, 노게런티 참여로 화제 영상 공개 후 한 자리에 모이기 어려운 초호화 출연진 라인업이 큰 화제가 되고 있습니다. 이재명 대통령을 비롯해 지드래곤, 박찬욱 감독, 아이브 장원영, 박지성 선수, 안성재 셰프, DJ 페기구 등이 영상 제작에...

안성재 셰프가 자신이 운영 중인 '모수 서울' 이름을 사칭한 범죄를 확인했다며 주의를 당부했다. 23일 레스토랑 모수 서울 측은 공식 SNS를 통해 '예약에 대한 긴급공지'라는 글을 올리고 "최근 KT를 사칭해 모수의 전화번호로 착신 전환을 한 후 식사 비용을 요구하는 범죄행위가 발생했음을 확인했다"며 ...

홍콩 셰프 비키 쳉, 프랑스 요리-중국 요리 결합해 명성 미슐랭 1스타 식당 ‘베아’-아시아 50 베스트 레스토랑 5위 ‘윙’ 운영 “먹는 사람-지역 맞춰 응용해야 참신한 요리 탄생” 셰프 비키 쳉은 ‘베아’와 ‘윙’이 톱 레스토랑으로 주목받는데 대해 “책임감을 많이 느끼지만 새로운 요리를 시도하도록 자극을 ...

주옥, 페스타 바이 민구, 미쉐린 스타 셰프 4인의 요리를 한 자리에서 - 서로의 메뉴를 오마주한 4색의 조화로운 컨템포러리 갈라 디너 [리얼푸드=육성연 기자]서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 시그니처 레스토랑 페스타 바이 민구(Festa by m...

월드 50 베스트 레스토랑 한국 식당 최초 선정 "세계 최고보다 잘하고 좋아하는 일 오래 나누고파' 서울 강남구 청담동의 한식당 밍글스에서 만난 강민구 셰프는 한식에 막 열리기 시작한 기회를 이제 우리가 더 잘 열어 가야 한다고 말했다. 임은재 인턴기자 "이게 아예 불가능하거나 못할 일은 아니었구나...

탕수육 부먹·찍먹 논쟁에 안성재가 밝힌 중식 철학 YouTube 'JTBC News' 미슐랭 3스타 셰프이자 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 심사위원으로 활약한 안성재가 중식 요리에 대한 자신만의 소신을 밝혔다. 지난 20일 방송된 JTBC '뉴스룸'에 출연한 안성재 셰프가 '탕수육 찍먹이냐, 부먹이...

1 스타 레스토랑이 새롭게 추가됐다. 총 5 개의 2 스타 레스토랑 중 새롭게 추가된 2 개 레스토랑은, 지난 해 1 스타 별을 획득했던 레스토랑으로 김진혁 셰프가 운영하는 ‘알라 프리마(Alla Prima)’가 그 하나로 그의 기발한 창의력과 현대적인 스타일을 통해 수준 높은 요리를 선보이고 있으며, 또 다른 ...

이야기입니다. 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’에 등장한 백종원. (사진=넷플릭스) 한국 요식업계의 숨은 고수인 ‘흑수저’와 내로라할 스타 셰프 ‘백수저’가 맞붙는 신개념 요리 예능은 지난 17일 첫 공개 이후 인기 돌풍을 불러왔습니다. 100명의 셰프들이 주방에서 요리 대결을 펼치는 가운데, 심사위원으로는...

2호점인데요. 이북 출신의 아버지 영향으로 어려서부터 면식을 이어온 외식전문가 노희영과 셰프팀이 재현해 낸 전통 평안도 음식을 맛볼 수 있는 곳이죠. 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 이정현은 대표 메뉴인 평양냉면과 불고기, 손만두를 맛보았는데요. 그녀는 ‘정말 너무 맛있어요~! 혼자 2인분 먹은...