찹쌀에 대추·밤·잣 등을 섞어 찐 다음 기름과 꿀·간장으로 버무려 만든 음식 ‘ 약밥’. 단맛이 나 아이들 간식으로 좋고, 추운 겨울철 간단하게 먹기 좋은 영양식으로도 으뜸이다. 밥솥에 쪄서 만들었던 약식을 이제 전자레인지로 가정에서도 손쉽게 만들 수 있으니, 맛있게 만들어 달콤하고 건강하게 즐겨보자...

레시피 안녕하세요~ 푸드텔러에요. 부모님을 위한 건강한 간식, '약식' 만들기를 소개할게요~ 재료는 찹쌀 2컵, 밤 5개, 대추 5개, 잣 20알을 준비해주세요. (2인 기준) [약식 양념] 물 2컵, 양조간장 8큰술, 흑설탕 10큰술, 계피가루 1큰술, 소금 1/3큰술을 준비해주세요. 계랑기준은 종이컵과 숟가락이에요...

도움을 주는 푸룬은 여러가지 식재료와도 잘 어울리는 과일입니다. 간식으로 먹기 좋은 약밥이나 연근튀김에도 푸룬을 넣으면 맛과 영양소 균형이 훨씬 더 좋아지는데요. 레시피도 간단해서 손쉽게 따라할 수 있습니다. ‘푸룬 약밥’은 밥과 새콤달콤한 푸룬, 고소한 견과류가 조화를 이루며, 아이들 건강간...

찹쌀가루 대신 불린 찹쌀을 직접 갈아 넣으면 식감은 물론이고 풍미가 훨씬 다채로워지며 여기에 호박죽 색깔과 대비를 이루는 삶은 팥 고명까지 올리면 아침식사로도 손색없다. 9. 약식 약식 또는 약밥이라고도 하는데 밥의 한 종류 같지만 사실은 떡의 종류로 분류된다. 보통 정월대보름이나 잔칫날 많이...

08:00 - 21:00, 둘째, 넷째 주 수요일 휴무 가격: 오메기떡(1개) 1,000원, 오메기떡 한 박스(48개) 35,000원 후기(식신 비프커리): 제주도 여행 가면 꼭 방문하시길 추천해 드려요. 오메기떡은 입안 가득 은은한 달콤함이 퍼지고 고소한 약밥까지! 이것저것 사서 차 타고 돌아다니면서 먹기에도 좋아요. 식...

있어 노화 방지와 항암·항산화에도 좋은 식품이죠. 비타민 C 함량도 감귤보다 더 많아 피로 회복과 피부 미용 등에도 도움을 줍니다. 대추의 영양학적 가치를 알아본 선조에 의해 이러한 속담도 나오고, 한방에서도 귀한 대접을 받아왔습니다. 단 맛이 강한 대추는 약밥이나 떡·한과 등의 전통음식에 주로 ...

이에 류진아 매니저는 "청하를 예전처럼 전담하지 못해서 걱정"이라는 고민을 털어놨다. 류진아 매니저는 청하를 픽업하기 위해, 경기도 광주를 방문했다. 두 사람은 만나자마자 특유의 감탄사를 뱉으며, 친근한 모습을 보였다. 이어 류진아 매니저는 청하를 위해 준비한 약밥을 건넸다. 알고 보니, 청하는...

이날의 오찬 음식들은 1902년의 ‘임인진연’이나 고종과 순종의 탄일상과 같은 전통 잔칫상에서 황제에게 올렸던 음식 중에서 선택했다.|뉴욕 공공도서관 소장 20일 재현된 오찬 역시 상다리가 휘어지도록 차렸다. 오찬에는 앞서 거론한 음식 외에도 ‘두텁떡(후병), 약밥(악식), 숙실과(과일을 익혀 다시 과...

‘서동마’를 활용해 건강하고 현대적인 입맛에 맞게끔 재해석한 요리를 선보이고 있는데 마를 넣고 지은 밥, 튀겨낸 마, 마로 만든 탕수육 등이 대표적이다. 퓨전 한정식이 주 메뉴로 서동 마약밥, 선화공주 정식 등 메뉴 이름도 재미있게 지었다. 특히 마로 만든 약밥, 일명 마약밥은 찰진 쫀득쫀득함으로 ...

中正路177號)/오전 10시~밤 9시/+886-2-2621-7286. 이들 식당 외에도 맛있고 특이한 맛집이 많다. 대만식 덮밥인 ‘루러우판’(魯肉飯) 가게, 아침에만 열고 오후에는 문을 닫는 아침식사 전문점, 73가지 아이스크림을 파는 가게, 산모가 먹는 약밥가게 등 다양한 형태의 맛집이 산재해 있다. 특히 야시장의 ...

있는 주민들을 위해 산책 시 시끄럽게 하지 않도록 주의해야 한다. 주소: 마포구 연남동 경의선 숲길 가는 법: 홍대입구역 3번 출구에서 바로 이어짐 주차: 대중교통 이용 추천 친구야 달맞이 가자 - 한강시민공원 뚝섬지구 한강시민공원 뚝섬지구 달 밝은 밤이면 약밥을 먹으며 노래를 즐기던 흥 많은 조상...