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만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑫ 올디스타코 “분위기에 취하고, 맛에 또 취한다! 기다리는 순간마저 맛있는 타코 신세계” 서울에서 가장 핫한 타코집으로 불리...

것이다. 미래세대에 전할 보물인 셈이다. 미래유산으로 뽑힌 서울 식당은 총 54개(2023년 2월 홈페이지 기준)이므로, 한 번쯤 다 돌아보는 것도 의미 있는 식도락 여행이 될 것이다. 4곳의 식당들로 서울 사람들의 감성을 조금이나마 느껴보길 바란다. ●을지로3가의 대장 안동장 을지로의 낭만이 집약된 공...

지킨 오랜 맛집의 폐업 소식이 낯설지 않은 시대다. 행정안전부 통계 자료에 따르면 지난해 전국 일반·휴게음식점 폐업률은 10%로 전년 대비 1.2%포인트 증가하면서 두 자릿수를 기록했다. 정들었던 많은 것을 떠나보내야 하는 도시의 삶 속에 사라진 노포, 문 닫은 단골집의 부활은 잃었던 친구를 다시 찾은...

빅데이터 분석을 통해 한국인이 가장 즐겨찾고, 많이 검색하는 '감자탕 맛집 BEST 10'을 소개한다. 을지로3가 맛집, 동원집 을지로 뒷골목에 들어서면 허름하고 작은 건물들이 줄지어 서있고, 촌스러운 궁서체로 적어내려간 상호들이 단출하면서도 강렬하다. 이 골목은 1980년대 초창기까지만 해도 번화가였...

세대 등이 묘하게 조화를 이루고 있다. 골목을 비추는 인쇄소의 불빛 여전히 힙지로가 인상적인 이유다. 다음은 고민할 차례. 수많은 곳 중 어디를 갈 것인지 말이다. 답은 의외로 가까이 있었다. 을지로의 공기를 마시며 출퇴근하는 과장님이 고심 끝에 추린 4곳의 맛집 겸 술집이다. ●‘손수제비’가 포인트...

카페, 와인 바, 맛집, 예술 공간 등이 생겨나며 을지로만의 개성 가득한 분위기를 만들어가고 있다. 을지로의 매력은 기존의 공간을 완전히 새롭게 탈바꿈하기보단 옛 모습을 살리면서 그들만의 방식으로 풀어나가는 점이다. 최신 유행이라는 뜻의 영어 힙(hip)과 지역명이 합쳐진 ‘힙지로’, 과거와 현재가...

대통령들이 찾은 맛집은 언제나 문전성시입니다. 일례로 미국의 오바마 전 대통령이 방문했던 베트남 하노이의 쌀국수집은 전 세계인이 주목하는 맛집으로 거듭났죠. 한국에서도 대통령들의 맛집으로 소문난 곳이 있습니다. 어떤 곳은 무조건 줄을 서야할정도로 높은 인기를 자랑하고 있는데요. 역대 대통령...

이태원 맛집 :: 이태원으로 떠나는 당일치기 해외여행 공간 디자인에 관심이 많아질 때쯤 한창 북유럽 스타일이 유행이었다. 자연스레 이국적인 공간에 관심이 많아졌고, 어떻게 하면 어색함 없이 구현해 낼 수 있는지에 대한 의문을 갖게 됐다. 어쩌다 보니 주변에 디자이너로 일하는 지인들이 많아 물어보...

어느 한 노래 구절에서도 알 수 있듯이 짜장면은 지독하게도 궁핍했던 시대의 동경 대상이기도 했고, 이삿날이면 신문지 턱턱 깔고 자장면을 비비는 것이 관례가 될 정도로 대표적인 서민의 음식이기도 했다. 오늘 단품메뉴 서울맛집 2탄에서는 서민의, 서민에 의한, 서민을 위한 짜장면과 그의 단짝 짬뽕 ...

삼겹살은 고기가 질길 것이라는 오해가 있다. 하지만 생고기를 숙성 후 냉동 과정을 반복해서 쫄깃함과 부드러움을 더해줬기 때문에 걱정하지 않아도 된다. 싸 먹어도, 소스에 찍어 먹어도, 파무침이랑 먹어도 맛있는 냉동 삼겹살! 서울에서 즐길 수 있는 냉동 삼겹살 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 질 좋은 ...