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맛있는 차지키 소스 /픽사베이 저속노화 식단에 대한 관심이 늘면서 건강한 음식을 선호하는 이들이 늘었다. 자극적이고 당류가 높은 음식보다는 신선한 재료가 들어간 레시피가 인기를 끌면서 그리스 전통 소스 차지키(Tzatziki)가 관심을 받고 있다. 맛있는 요리에 일가견이 있는 박나래는 물론 유튜브 채...

것이다. 겉보기엔 단순해 보이는 이 습관이 그녀의 동안 유지에 어떤 도움을 주는 걸까? 단순한 유행이 아닌, 하지원이 오래도록 지켜온 식습관 속에는 피부와 몸 전체 회복에 관련된 중요한 힌트가 숨어 있다. 올리브오일은 건강 오일의 대명사로 불린다. 지중해식 식단의 핵심이기도 하며, 심혈관 건강에...

단백질 1:1 구성 전문가들은 ‘저속 노화’ 식단의 핵심으로 정제당과 정제곡물의 섭취 제한을 꼽는다. [123RF] ‘저속 노화’에 대한 관심이 뜨겁다. ‘저속 노화’란 신체 노화 속도를 천천히 늦추는 것을 의미한다. 현대 과학기술로는 노화를 막을 수 없으나, 그 속도를 줄일 수 있다. 건강한 식단과 생활 습관...

중인 가장 대표적인 건강식단은 바로 ‘저속노화밥’이다./셔터스톡 자극적인 음식은 세대를 불문하고 한국인들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 라면이나 찌개류를 비롯해서 최근에는 자극적인 매운맛의 마라탕이나 설탕으로 범벅된 탕후루 등이 인기를 끌고 있다. 그러나 자극적인 식단은 쉽게 몸을 피로하게 만...

전문가 추천한 저속노화밥…렌틸콩 주목 귀리·현미와 함께 지은 밥, 노화지연 도움 렌틸콩이 저속노화 식재료로 주목받고 있다. [123RF] “요즘 저속노화밥이 화제라 쌀과 함께 밥을 지어봤는데 고소하고 담백한 맛이 그만입니다.” 40대 직장인 전모 씨가 푹 빠졌다는 식재료는 렌틸콩이다. 그는 퇴근 후 렌...

궁금해 - 저속노화밥 정희원 교수는 렌틸콩과 귀리 등을 섞은 잡곡밥에 달걀프라이, 두부 된장국, 밑반찬 몇가지만 곁들이면 영양이 균형 잡힌 저속노화 밥상이 된다고 설명한다. @sungju_photo 제공 삼시 세끼 먹는 것으로 뇌 늙는 속도를 4분의 1 늦추는 식단이 있다? 서울아산병원 노년내과 정희원 교수...