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[리얼푸드=고승희 기자] 우리 몸은 일정량의 지방을 필요로 한다. ‘복부비만’과 ‘만성질환’의 주범으로 꼽히는 중성지방 역시 신체활동을 하는데 있어 중요한 에너지로 쓰인다. 하지만 중성지방이 많아질 때 우리 몸은 ‘위험 신호’를 보낸다. 체내에 쌓인 중성지방은 각종 질환의 원인이다. 중성지방 수치가...

중성지방도 우리몸에서 역할이 있다. 몸에서 합성된 중성지방은 주로 신체활동의 에너지로 쓰이며, 체온유지와 장기보호의 역할도 한다. 문제는 과도하게 쌓였을 때이다. 과도하게 축적된 중성지방은 혈관 건강에 해로운 콜레스테롤이 쌓이는 것을 돕는다. 이로 인해 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 등 혈관질환...

어느 정도 운동해야 운동 효과를 볼 수 있을까? 2020년 스포츠의과학지(Medicine & Science in Sports & Exercise)에 발표된 연구에 따르면, 하루 160초만 운동해도 중성지방 수치가 낮아진다. 미국 텍사스대학교(University of Texas at Austin) 연구진은 건강한 성인 8명을 대상으로 초단기 운동 실험을 ...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 어류에서 추출한 건강 보조식품 동물성 오메가-3 지방산에 대한 상반된 연구 결과로 많은 사람이 혼란을 겪고 있다. 일부 연구에선 오메가3 지방산이 중성지방 수치를 낮추고 잠재적으로 심장건강을 개선할 수 있다고 제시했다. 반면 다른 연구에서는 고용량의...

올해로 14회째다. 건강검진에서 ‘이상지질혈증이 있다’, ‘혈중 콜레스테롤 수치가 높다’, ‘고지혈증이 있다’ 등의 결과가 종종 나온다. 이는 모두 같은 의미라고 볼 수 있다. 혈액 검사에서 핏속의 기름기 종류를 검사할 수 있다. 기름기는 크게 콜레스테롤과 중성지방, 두 가지로 구분된다. 이들 수치가 높...

다이어터의 고민 대상인 김치와 아보카도 김치, 체중감량에 도움된다는 연구 보고 천일염ㆍ저염으로 담그면 더욱 유리 아보카도, 중성지방 낮추는 오메가 3 풍부 [리얼푸드=육성연 기자] 나트륨과 고열량 식품을 피해야 하는 다이어트 기간에는 건강식으로 알려진 김치와 아보카도 또한 고민 대상이 될 수 있...

분석한 결과, 매일 단 음료를 한 잔 이상 마시는 성인은 그렇지 않은 사람들보다 HDL (좋은) 콜레스테롤 수치가 낮을 확률이 98 % 높았으며, 트리글리세리드(혈중 중성지방)가 높을 확률은 53 % 높았다. 설탕이 들어있는 음료가 시간이 지나면서 우리 몸의 HDL (좋은) 콜레스테롤의 양을 줄일뿐 아니라 몸에...

알아보는 동물실험을 진행한 결과, 검정콩 ‘청자5호’가 체중과 체지방, 중성지방을 줄이고 비만과 대사증후군을 예방하는 데 도움이 된다는 사실을 분석했다”고 밝혔다. [농촌진흥청 제공] 연구진은 4주령의 실험쥐 40마리를 △고지방식 △정상식 △고지방식과 일반콩 △고지방식과 검정콩(청자5호)을 먹인 4개...

등과 같은 기호식품 또한 식이섬유, 콜라겐, 비타민 등을 함유한 상품을 출시하고 있다. 유제품의 경우 ‘중성지방 감소’와 더불어 다양한 효능을 기대할 수 있는 상품이 주목받고 있다. 현재 가장 주목받고 있는 유제품은 요구르트이다. 이는 면역에 대한 소비자 수요의 증가, 주로 기능성 요구르트의 가치...

과일도 과도하게 섭취시 과당이 중성지방으로 쌓여 체중 감량한다면 탄수화물 낮고 수분 풍부한 과일로 적당량만 제철 과일 중 수박, 복숭아, 참외 등이 대표적 [리얼푸드=육성연 기자]“과일은 괜찮지 않아?” 다이어트중인 이들이 흔히 하는 고민중 하나다. 과일에는 식이섬유와 비타민 등의 영양소가 풍부...