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‘’쏴아~” 틀어놓는 것이다. 시끄럽긴 하겠지만 청량한 기운이 집 안에 가득 들어찰 것 같다. 근사할 것 같아 거실에 바위 절벽과 나무를 놓는 등 머릿속에 설계도를 만든다. 아, 복잡하고 어렵다. 불가능하다! 산으로 가는 게 낫겠다. 365일 천연폭포가 가동되는 지리산 한신계곡이 딱 좋을 것 같다. 한신계...

레스토랑‘피오또(Fiotto)’다. 한국에서 최초로 미쉐린 스타와 그린 스타를 동시에 거머쥔 식당이기 때문이다. 1 스타는‘방문할 만한 높은 수준의 레스토랑’을 뜻하고, 그린 스타는 지속가능성(친환경& 로컬 생산자와의 상생 등이 기준)이 뛰어난 곳에 수여한다. 지리산에서 재배되는 우리밀 ‘금강백밀’을 활...

거리가 좀 멀면 어떤가? 노력을 들여 먼 곳까지 찾아가도 맛으로 보상받는 집들이 있으니, 차비가 아깝지 않은 숨겨 둔 맛집들을 공개해 볼까 한다. 샤로수길의 클래식 오스떼리아 로 오너 셰프 노지민이 운영하는 이탈리안 식당으로 푸근하고 편안한 식당을 일컫는 ‘오스떼리아’를 표방했지만, 외관만 보고...

방송에서 활약한 개그맨 김원효(41). 2011년 개그콘서트 코너 ‘비상대책위원회’에서 메인 역할을 맡아 대중에 큰 웃음을 안겨줬다. 그러던 그는 최근 사업가로 변신, 본업인 개그맨보다 사업가로 더 유명해졌다. 10개가 넘는 김밥 전문점 매장을 운영하고, 속옷과 지리산 청정 공기까지 판매한다. 모델로 참...

자리하고 있는데요. 오늘은 섬진강 풍경을 감상할 수 있는 장소를 소개하려고 합니다. 과연 어떤 곳일지 함께 살펴보도록 하죠. 지리산가는길 전남 곡성에 위치한 ‘지리산가는길’은 섬진강이 보이는 돈까스 집으로 SNS에서 화제가 된 곳입니다. 어느 곳에서든 섬진강 풍경을 바라보며 식사를 할 수 있는데요...

내리게 할 수 있다는 말이다. 그 극단적인 예가 모두가 잘 아는 도루묵의 예일 것이다. 각설하고, 맛집을 소개하면서 이렇게 서두를 길게 끄는 것에는 그만한 이유가 있다. 이 본동식당은 해남군에서도 땅끝마을, 송호해변을 찾는 여행객이라면 한 번쯤 들어봤거나 들르기 마련인 식당이다. 위치도 좋지만 ...

얼마 전 <마포 맛집 가이드북>을 만들었다. 마포 이곳저곳을 일로 맛봤다는 뜻이다. 그중 입이 기억해, 사적으로 다시 찾아간 곳이 있다. 돼지곰탕 한 그릇 옥동식 단 하나의 메뉴. 소가 아닌 돼지로 끓여 내는 곰탕이다. 맛의 비결은 돼지에 있다. 지리산 자락 남원에서 기른 흑돼지 버크셔K(영국 버크셔 ...

요리가 탄생할 수밖에 없다. 그중에서도 지역마다 전승되는 향토요리들은 그 맛 하나로 명성을 얻어 지역을 설명하는 고유명사가 되기도 한다. 이번 주는 맛을 위한 여행을 떠나기에 더없이 완벽한 곳! 대를 이어 향토요리의 맥을 이으며 백년가게로 지정된 ‘향토요리 맛집’을 소개한다. 1. 담백한 예천식 ...

기차역이었던 익산의 춘포역, 멋스러운 한옥이 즐비한 전주의 한옥마을, 1930년대 근대역사가 그대로 보존된 군산의 근대문화유산까지 한국적인 아름다움을 경험하기 좋다. 흘러온 역사 속에서 묵묵히 자리를 지켜오는 맛집들이 있다. 한결같은 인심과 맛을 이어오며 수많은 사람의 입맛을 매료시키고 있다....

이불 밖은 위험해! 가 저절로 고개를 끄덕이게 하는 추운 겨울. 저절로 따뜻하면서도 얼큰한 국물이 생각나는 날씨다. 한 입만 먹어도 몸을 튼튼하게 하고 속을 뜨뜻하게 데워 줄 수 있는 전국에서 입 소문난 국물 요리 맛집들을 소개한다. 1. 중독성 있는 매운맛, 광주 갈포식당 깔끔한 화이트 톤의 인테리...