허브

자라기에 최적의 조건을 갖추고 있다. 로키산맥과 캐스케이드산맥에 둘러싸인 곳에서 빙하수를 먹고 체리나무가 자란다. 풍부한 일조량과 18도의 일교차, 화산지역의 기름진 토양이 우수한 당도와 맛을 갖춘 체리를 길러낸다. 6월 말부터 8월 중순까지 수확기 미국북서부체리는 6월 말부터 8월 중순까지가 ...

과일에 풍부하다. 흔히 비타민C는 오렌지와 레몬, 감귤에 풍부하다는 인식이 많지만, 시트러스 계열을 제외한 다양한 과일과 채소도 비타민C의 보고다. 1. 카카두 플럼(Kakadu plum) 카카두 플럼은 지구상에서 가장 비타민C가 풍부한 과일로 꼽힌다. 오렌지보다 무려 100배나 많은 비타민C를 함유한 호주 ...

샤인머스캣. 과연 영양상에서는 어떠할까. 청포도와 적포도는 영양이 다른가요?=우선 품종에 상관없이 포도는 피로회복에 좋은 대표적인 과일이다. 각종 비타민과 구연산, 유기산이 풍부하게 들어있어 피로를 유발하는 젖산을 분해해 피로 회복과 활력을 증진한다. 특히 혈류 개선으로 피로회복에 좋은 아...

것이다. 동시에 혈압을 낮추는 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질 섭취를 늘려야 한다. 아울러 백미 대신 잡곡을 먹고, 지방 섞인 고기 대신 저지방 단백질 생선을 먹고, 칼륨이 많은 채소와 과일, 견과류를 챙겨 먹는 습관이 필요하다. 소금과 간장에 절인 음식을 많이 먹어 나트륨 섭취량이 높은 한국인은 ...

나타나는 음식이 있다. 특히 예민한 빈속에는 자극적인 음식을 섭취하기 보다 좋은 음식으로 시작해야 하루 동안 속이 편하다. 공복에 먹으면 좋은 음식과 그렇지 않은 음식을 소개한다. ◇ 공복에 좋은 음식 1. 계란 계란의 풍부한 단백질과 아미노산은 공복에 먹으면 좋다. 칼로리가 높지 않아 아침식사로 ...

셀러리에는 비타민이 여러 종류로 포함되어 있고 칼륨도 풍부하고 수분과 섬유질도 다량 함유되어 있다. /셔터스톡 우리나라에 미나리가 있다면 서양에는 ‘셀러리’가 있다. 오래 전부터 서양에서 약용으로 먹어온 셀러리는 오늘날 대표적인 웰빙 채소로 식단에 오르고 있다. 약용으로 사용되어온 만큼 셀러...

되찾아야 하는 계절 - 건강한 삶에 필요한 음식으로 활력 충전하기 이미지 출처 : Motion Elements 봄이 되면 몸은 새로운 환경에 적응해야 한다. 겨우내 짧았던 일조 시간이 다시 길어지면서 신체 시스템이 재정립되는 과정은 춘곤증과 같은 일시적 피로감을 불러온다. 면역력을 비롯해 기초적인 건강이 흔...

몸에 좋은 음식이야 넘쳐나지만, 나이대별로 먹어야 할 음식은 다르다는 사실! 내 연령대에는 어떤 음식을 섭취해야 하는 걸까? 연령대별로 섭취해야 할 음식이 다른 이유는 무엇일까? 젊을 때야 뭘 먹어도 몸 상태가 가장 좋을 때이지만, 나이가 들수록 먹는 것에 대응하는 우리 몸도 달라지기 때문. 실제...

고품질 식물성 단백질 공급원으로 신장에 부담을 적게 주면서 신체 건강을 돕습니다. 또한 풍부한 이소플라본과 항산화 성분이 신장 손상을 예방하고 회복을 지원하며 염증 완화에 효과적입니다. 한국 전통 식품으로 신장 기능 강화와 몸속 독소 배출에 오랫동안 효과가 인정되어 왔습니다. sirogohan 3. ...

성분이 풍부해 뇌에 산화 스트레스와 염증이 생기는 것을 막는다. 그 결과 알츠하이머병과 치매가 진행하는 것을 느리게 할 수 있다. 식이섬유의 보고 대추야자는 주로 말려서 먹는데 식이섬유와 대장의 운동을 자극하는 불용성 식이섬유가 많이 들어 있어 변비에 매우 도움이 된다. 그 밖에 칼륨, 칼슘, 철...