4. 스타벅스 매장 by 쿠마 켄고 (대만) 일본의 스타 건축가 쿠마 켄고는 대만 화롄에 스타벅스 매장을 설계했습니다. 컨테니어나 툭툭 튀어나온 외관이 매우 독특합니다. 쿠마 켄고는 화물 컨테이너 29개를 직각 형태로 엇갈리게 쌓았으며 각 컨테이너의 천장과 양 끝에는 큼직한 창문을 냈습니다. 사실 쿠...

210포린트(925원) 피자한조각: 225포린트(1,100원) 바닐라쉐이크: 660포린트(650원) 핫도그: 220포린트(970원) 유명한 잭스버거: 990포린트(4300원) *대략적인 평균 가격이니 참고만 해주세요:) 출처 : flickr | simon thomas 한 끼 식사를 하는데는 가격이 크게 부담스럽지 않은 음식들이 많아서 정말 좋답...

기울이고 있다. [사진=김지윤 기자] 이날 가정간편부문 대상은 전성일 씨와 배준헌 씨(우송대학교 글로벌조리학과) 팀에게 돌아갔다. 이들은 3000만원의 상금과 상장, 트로피를 받았다. 작품명 ‘시금치필링과 라구소스의 가장간편 라자냐롤’로 간편한 조리법과 고추장과 토마스소스를 섞어만든 특제 라구소...

장면을 통제하며 이끌어나간 감독의 노력과 의지가 엿볼 수 있다. 덕분에 167분이라는 긴 상영시간을 술술 관람할 수 있다. 제88회 아카데미 시상식에서 3개 부문(여우조연상, 음악상, 촬영상) 후보에 올라 전설적인 음악 감독인 엔니오 모리꼬네가 음악상을 받았다. 양기자 관람 후 코멘트 : 쿠엔틴 타란티...

극적인 사건을 목격했다. 호수 안에 고여 있던 물 가운데 무려 500만㎥가 호수 바닥에 생긴 틈새로 단 5시간 만에 빠져나갔다. 깨진 바가지처럼 원래 고여 있던 호수 물의 60%가 순식간에 사라졌다. 빠져나간 물은 올림픽 규격의 수영장 2000개에 담을 수 있는 양으로 막대했다. 문제는 빠져나간 호수 물이 ...

[리얼푸드=고승희 기자] 이집트, 그리스 로마 시대부터 후추처럼 쓰였던 커민은 중세 유럽에선 흔했던 향신료 중 하나다. 인도의 탄두리 치킨, 터키의 케밥, 양고기 요리에 주로 사용해 이젠 국내에서도 익숙한 향신료로 자리 잡았다. 톡 쏘는 향과 매운맛이 독특한 커민은 특히 철분이 풍부하다. 1티스푼에 ...

지어주었다. 이후 라코스테의 친구인 로베르 조르주는 라코스테가 경기장에서 입는 상의에 악어 그림을 자수로 수놓아 주었다. 버버리(Burberry) 출처= brand-note.com 오늘날 트렌치 코트의 대병사로 불리는 버버리는 1856년 21세의 젊은 청년 토마스 버버리가 햄프셔(Hampshire) 지방에 소규모 포목상을 ...

‘삼미족발’. 족발 중에서도 살코기보다 콜라겐이 많아 쫄깃한 식감이 매력적인 단족을 전문적으로 취급하는 곳이다. 창업주인 고 연규순 할머니를 시작으로 며느리 황연옥 할머니, 손자 김진성 대표로 이어지며 3대째 대를 잇고 있다. 43년의 세월 동안 변함없는 맛과 양을 선보이며 청주시 향토음식점(`91)...

베타카로틴, 제아크산틴, 루테인 등 카로티노이드 계열의 성분이 다량 함유돼 있다. 이탈리아 바리 대학에서 진행된 연구(2013)에 따르면 카로티노이드는 심장질환의 발병을 예방하는 것은 물론 심장마비와 뇌졸중 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 또한 2013년 영국 성 토마스병원에서 진행된 연구에 따르면...

익스피디아가 2040 성인 남녀 1,000명을 대상으로 신혼여행 선호도를 조사한 결과 응답자 10명 중 4명이 남태평양(41.2%) 지역을 꼽았다. 10년 넘게 아성을 지켜오던 몰디브와 동남아시아를 밀어내고 남태평양이 크게 주목받고 있다. 하지만 이곳에도 음과 양이 있다. 타히티, 뉴칼레도니아, 피지, 사모아 등...

눈앞에 펼쳐지는데 여유로움이 넘치는 노천카페와 광장을 둘러싼 기품 있는 건물들의 조화롭고 아름다운 풍경이 마음마저 빼앗아버린다. 이 구시가지 광장은 전형적인 고딕 양식의 구시청사, 일명 쌍둥이 탑이라고 불리는 틴 성당, 바로크 양식의 성 니콜라스 성당과 성 토마스 성당, 그리고 로코코 양식의...

따라 융통성 있게 대처할 수 있다. 만약 오븐이 있고 제과제빵에 관심이나 경험이 조금이라도 있다면 원하는 크기로 나눠 원하는 모양을 잡아 구워 소위 ‘식사빵’, 즉 단맛이나 지방이 없어 간식이 아닌 끼니로 먹을 수 있는 빵을 만들 수 있다. 밀가루와 물을 더한 양이 곧 반죽의 총량이므로 1㎏이니 이것...

Uber가 미국 피츠버그에서 막바지 테스팅 중인 첫 상용 완전 자율 주행 택시 출처 : Uber 124년 된 ‘Old Startup’의 출현? 2016년 3월, 미국의 저명한 경제지인 블룸버그 비즈니스의 커버를 GE의 창립자인 토마스 에디슨이 장식해서 눈길을 끌었다. 그런데 필자의 눈에는 토마스 에디슨보다 헤드라인의 머릿...

특별히 기억에 남는 나라는 덴마크와 부탄 이 두 나라에요. 서로 방법의 차이가 있긴 하지만 양 국가 모두 모든 정책의 최종 목표를 '행복'에 두고 있고, 국민들은 이런 정부의 정책을 적극 지지하고 있기 때문이죠. 이 나라들이 좋았던 이유는 사람들의 삶의 과정에 있어 주체성이 지켜지고 사람들과의 관...

진행하면서 그들과 진솔한 이야기를 나눠볼 기회를 가진바 있다. 필자가 지난 4월 14일 본 버티컬 플랫폼 컬럼을 통해 발행한 '카카오의 O2O 시장확장에 대처하는 O2O스타트업의 플랫폼 흡수전략' 컬럼에서 정리한 바와 같이, 플랫폼 전략을 오랫동안 연구해온 토마스 아인스만 교수 등 3명의 저자가 일관되...

관점에서 진행되었다. 2014년 노벨 경제학상을 수상한 장 티롤 교수 (사진출처 : AFP BB News, 미디어 다음) 물론 경제학자들에 의해서만 양면시장을 콘트롤 하는 플랫폼 사업자에 대한 연구가 진행된 것은 아니다. 하버드 비즈니스 스쿨의 교수인 토마스 아인스만( Thomas Eisenmann) 교수를 중심으로 플랫...