허브

스위스로 향해보자. 서울에서 만나는 작은 스위스, 라스위스는 다소 생소하게 느껴지는 스위스 가정식 맛집이다. 스위스 전통 가옥 샬레를 연상시키게 하는 외관부터 스위스 분위기가 물씬 난다. 전체적으로 아늑한 우드톤 인테리어는 스위스 가정집에 초대받은 듯한 기분이 든다. 스위스 라디오에서 나올 ...

한국에 와서 처음 도전하는 곳이며, 조금은 다른 마음으로, 조금은 촌스럽게, 그러나 정 있는 곳을 만들어내고 싶어한다. 미식의 나라 프랑스의 품격과 격식 있는 요리들에 가려져 오히려 소박한 시골음식은 제대로 보여줄 기회가 오리려 더 적었던 게 사실이다. 프렌치 레스토랑이라고 하면 고가의 메뉴를...

꿋꿋하게 전통과 자연의 조화, 그리고 수제의 가치를 존중하는 프랑스 음식도 이와 유사한 느낌을 갖지 않을까? 서울 용산구 ‘라따뚜이인서울’의 오븐에 구운 가리비그라탕. 프렌치 요리라고 하면 허리 꼿꼿이 펴고 푸아그라가 들어간 음식을 포크와 나이프 여러 개 놓고 즐길 것 같은, 격식 있는 문화라는...

정식품, '넬보스코 이탈리안 레스토랑' 오픈 새로운 문화거리로 조성되는 남촌 중심에 위치 지중해식 해산물ㆍ이탈리아 가정식 등 건강하면서 트렌디한 메뉴 구성 와인ㆍ라이브 음악이 있는 ‘쉼’ 있는 문화공간으로 운영 1층엔 베이커리 카페 구성, ‘한 곳에서 모두 해결’ [리얼푸드=육성연 기자]서울시의 ...

만드는 것이 특징이다. 식사용으로 먹는 수플레 살레에는 치즈, 랍스터 등 다양한 재료가 들어가 짭짤한 맛이 무척 든든하다. 4. 크로크 무슈 파리에서 유명한 크로크무슈는 빵 사이에 베샤멜 소스와 장봉을 넣고 위에 에멘탈 치즈를 듬뿍 올려 구운 빵 요리이다. 프렌치프라이와 샐러드 등의 사이드나 맥주...

전부다. 주소: 서울 마포구 양화로7길 44-10 소개팅 장소 찾으세요? 파사주 데이트할 때 좋다. 소개팅도 좋다. 파사주는 캐주얼하면서도 소소한 프랑스 가정식 집이다. 오픈 키친으로 되어 있어 음식 하는 모습을 들여다볼 수 있다. ‘뵈프 부르기뇽’, 스테이크, 양배추 안에 돼지고기로 속을 채운 ‘사보이 ...

크림치즈 등 이색 메뉴가 많다. 유럽에 온 것 같은 빈티지한 인테리어도 푸근함을 준다. 09:00~22:00｜서울 강남구 압구정로14길 15｜02-546- 5872 범스(박진영, 송경아, 최지우의 맛집) 준범·재범 형제가 ‘집밥’을 모토로 운영하는 청담동 가정식 레스토랑. 화학조미료를 일절 쓰지 않아 짜지 않고 뒷맛이...

30,000 원, 불타는 목살 30,000 원, 양념목살 30,000 원 후기(식신 Benjamin Kim): 돼지 목살구이와 만두전골은 일대에서 최고!!! 매장정보 바로가기 4. 부산 일본 가정식의 원조 '돈돈' 돈돈은 남포동점, 해운대점, 부산대점 등 부산에서 이미 여러 개의 매장을 보유하고 있을 정도로 유명한 일본 가정식 ...

믿음이 가는 요소. 흔하고 뻔한 프랜차이즈 피자의 맛이 식상한 사람들이라면 배달 메뉴로 이 정도 퀄리티의 피자 맛을 볼 수 있다는 건 행운이 아닐까. 대표 메뉴 뉴욕 치즈피자(1만9000원), 미트 치즈피자(2만3000원), 페페로니 피자(2만1000원), 프렌치 프라이&핫윙 (1만1000원) 배달 가능시간 매일 12:00~...

17개가 있는 카페 인디아나는 11가지 종류의 버거와 다양한 멕시칸 요리, 샐러드, 클럽 샌드위치 등을 즐길 수 있는 곳이다. 특히 수제 버거의 가격이 10유로대로 저렴한 편이라 물가가 높은 파리에서 나름 합리적인 식사를 할 수 있다. 버거와 함께 제공되는 프렌치프라이는 케첩 대신 마요네즈를 찍어 먹...