허브

알루미늄 호일보다 몸과 환경에 더 이롭고, 전자레인지 사용도 가능한 종이호일이 주목받고 있다. 단순히 알루미늄 호일의 대용품으로 취급받기에는 종이호일의 가능성이 훨씬 더 무궁무진하다. 1. 구이 요리 생선이나 고기를 구울 때 팬에 종이호일을 깔고 구우면 훨씬 깔끔하고, 맛있게 조리할 수 있다. ...

주방에서 빠질 수 없는 유용한 제품 중 하나가 바로 '알루미늄 호일'입니다. 알루미늄 호일은 대체적으로 음식을 요리하거나 포장할 때 많이 애용됩니다. 그런데 우리가 알지 못했던 알루미늄 호일 놀라운 사용법이 해외에서 많이 공유되고 있는데요. 오늘 소개할 내용은 "주방 필수품 알루미늄 호일 만능 ...

일회용은 이제 그만~ 생활 속 알루미늄 호일 활용 꿀팁 고기나 생선을 구울 때 많이 사용하는 일회용 알루미늄 호일이 최근 과다 사용시 치매를 유발할 수 있다는 연구 결과가 발표되면서 논란이 되고 있는 가운데 사용을 자제하는 이들이 늘어나고 있다. 하지만 이런 알루미늄 호일도 생활 속에서는 유용하...

규소수지, 식품첨가제로도 사용해 안전 환경오염물질 검출됐지만 안전기준 이하 식약처 “종이호일, 안전성 철저히 관리중” (사진=이미지투데이) Q. 에어프라이어, 프라이팬 등을 이용해 구이 요리를 할 때 종이호일에 싸서 하는 경우가 많은데요. 인터넷 커뮤니티 등에서는 종이호일을 싸서 구이 요리를 하...

안녕하세요 여러분 밥심이에요. 자 오늘은 퀴즈 하나 내볼게요~!! 다 사용한 랩이나 쿠킹 호일의 패키지는 어디에 버려야 할까요? 정답은… 바로 종이류와 캔류입니다! 많은 분들이 캔류는 예상 못 하셨을 것 같아요. 종이박스와 종이심은 종이류가 맞지만 랩이나 호일을 잘라내는 금속 칼날은 따로 떼어내 ...

안녕하세요 여러분 밥심이에요~ 요즘 종이호일 없는 부엌을 찾아보기 힘든데요. 저도 처음엔 종이호일이 생소했었지만 지금은 주방 필수템이 되어버렸어요!! 특히, 기름기 많은 음식을 요리하거나 에어프라이어를 사용할 때 빼놓을 수 없더라구요. 그런데 이 종이호일이 생각보다 더 유용하다는 거 아시나요...

유튜브에서 소개한 후 인기를 모은 메뉴이기도 하죠. 지금부터 한여름까지 건강 간식으로 사랑받을 수 있는 레시피입니다. 건강을 위해 무가당 그릭요거트를 골랐다면, 선호하는 시럽이나 단맛(꿀, 아가베시럽, 체리쨈 등)을 기호에 맞게 추가해주세요. 쟁반 위에 종이호일을 얹고 요거트를 펼친 다음, 자른...

준비물은 바로 종이호일이에요. 요즘 쿠킹호일, 랩과 함께 주방삼총사로 요긴하게 쓰이는 아이템이에요. 근데 종이호일이 왜 필요하지? 싶으시죠?! 삼겹살 구우면서 어떻게 사용해야 하는지 함께 볼게요. 우선 가스레인지 위에 달궈지지 않은 프라이팬을 준비해주세요. 제가 준비한 프라이팬은 연식이 오래...

양쪽 끝으로 쭉- 당기면 깔끔하게 껍질이 분리된답니다. 고구마 뿐만 아니라 감자도 이 방법을 활용하면 1초만에 껍질을 벗겨낼 수 있어요! 5. 쿠킹호일 케이스의 비밀?! 쿠킹호일이 케이스에서 빠져서 깔끔하게 커팅이 안 될 때가 있는데요. 케이스 양쪽 옆면에 반달모양이 보이시나요? 이게 바로 쿠킹호일...

심한데요. 그래서 기름기가 많은 생선을 조리할 때 효과적인 조리방법을 가지고 왔어요. 환기 없이 조리도 가능한데 촉촉한 생선도 만들 수 있다니 어떤 방법일지 궁금하시죠? 바로 종이호일을 사용하는 방법이에요! 생선 자체에서 나오는 기름을 종이호일로 가둬 구워주는 원리라고 해요. 해동이 완료된 ...