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시즌을 맞이해 평범한 케이크 대신, 다채로운 색이 들어간 크림 위에 나만의 문구를 새기는 '커스텀 케이크'가 인기다. 색도 예쁘고 원하는 문구를 새길 수 있어 특별한 날을 기념하는 선물용으로 만들 수 있다는 게 이유다. SNS에 올라온 사진만 20만 건에 육박한다. 그 중에서도 '빈티지 커스텀 케이크'로...

[리얼푸드=육성연 기자]올해의 밸런타인데이는 설 연휴 날짜와 맞닿아 있습니다. 집에서 보내게 될 이번 발렌타인에는 홈메이드 디저트로 달콤한 시간을 보내보는 것은 어떨까요. 프리미엄 블렌더 브랜드인 바이타믹스가 소개하는 초콜릿 레시피는 블렌더를 활용해 요리가 서투른 이들도 쉽게 만들 수 있는...

멋에 지금부터 빠져보자. 1. 그랜드 하얏트 홍콩 그랜드 하얏트 홍콩은 빅토리아 항구의 아름다운 뷰와 함께 우아한 애프터눈티를 즐길 수 있는 곳으로, 홍콩에서 가장 유명한 호텔 중 하나다. 이곳의 애프터눈티세트인 티핀(TIFFIN). 고급스러운 3단 트레이에 홈메이드 스콘, 샌드위치, 섬세한 수제 디저트...

크리스마스 케이크다. 알록달록한 빛깔과 달콤한 맛으로 행복한 자리마다 꼭 함께 곁들이게 되는 케이크. 올해 크리스마스는 대중적인 브랜드의 케이크가 아닌 소량 한정의 수제 케이크로 조금 더 특별한 시간을 보내 보는 것은 어떨까? 오늘 SNS 맛 감정단에서는 한 해를 보내는 아쉬움을 한 번에 녹여줄 ...

업그레이드된 '아인슈페너 2023'과 티 베리에이션 음료 ‘피치 블랙티’ 신제품 케이크 ‘딸기 초콜릿 링딩동’ 선봬 [리얼푸드=육성연 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 밸런타인데이, 화이트데이 시즌을 맞아 투썸만의 스타일로 재해석한 아인슈페너와 초코 케이크 등을 출시했다. 7일 투썸플레이스...

유행이던 고구마케이크, 프랑스나 미국 등 해외에서 주목 고구마를 활용한 케이크, 외국인에게는 ‘새로움’ 달콤하고 부드러운 식감도 인기 요소 최근 국내에서도 유명 커피전문점에 재등장 [리얼푸드=육성연 기자]현재는 유행에서 한 걸음 물러나 있지만 한 때는 케이크하면 빠질 수 없던 것이 ‘고구마케이...

홈메이드 표 간식, 뭐가 있을까? 늘 먹던 과자나 빵 말고 좀 더 특별한 간식거리가 생각날 때, 그럴 땐 과감하게 요리에 도전해보자. 이번에 추천하는 홈메이드 표 간식은 사실 요리라고 하기에도 조금은 민망할 정도로 매우 쉬운 레시피라 금세 뚝딱 만들 수 있다. 물론 맛이 없을 수 없는 조합으로 레시피...

개조해 분위기가 특별하다. 카페에 들어서면 진열대에 푸짐하게 놓인 스콘과 케이크에 괜스레 기분이 좋아진다. 채광이 좋아 밝고 따뜻한 기운이 충만하다. 스콧 맛집 클래식 버터 스콘부터 시나몬 피칸 스콘, 얼그레이 무화과 스콘, 레몬 스콘, 캐러멜 버터 스콘 등 누구의 취향이라도 만족시켜주려는 듯 ...

커피'까지 온갖 레스토랑과 카페들은 상상할 수 있는 지명들을 이용하죠. 4. '수제'와 '홈메이드' 트릭 코스트코같이 로봇 기계로 피자를 찍어내지 않는 한은 웬만한 식당에서 먹는 메뉴 아이템들은 손으로 만든 '수제' 음식입니다. 하지만 언제서부터인가 '수제 햄버거'에서 '수제 빙수', '수제 베이글' 등...

목살, 갈비 다 맛있어요 매장정보 바로가기 2. 모녀의 달콤한 케이크 샵, ‘더페이지’ 100% 우유버터와 동물성 우유 생크림만을 사용하는 홈메이드 스타일의 케이크 샵. 모녀가 함께 운영하는 아담한 공간으로 혼자 케이크와 커피를 즐기기에도 부담이 없다. 대표 메뉴는 담백하고 촉촉한 시트지에 새콤하고...