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▲튀김(41.3%)을 꼽았다. 이 통계는 20년 전 것이다. 조선일보가 지난 2002년 서울대 체력과학노화연구소(소장 박상철 의대교수)와 공동으로 당시 전국 방방곡곡 150명이 넘는 백세인을 만나 조사분석한 기획 시리즈 ‘100세를 사는 사람들- 한국인의 장수 비결 첫 사례 보고서’에서 나온 통계다. 그러나 현대...

도쿄올림픽의 성화 봉송 주자로 거론되기도 했다. 다나카씨의 장수비결은 무엇일까. 건강한 음식만 챙겨먹을 것 같지만 다나카씨는 초콜릿과 탄산음료를 좋아한다. 118세 생일 아침에도 평소처럼 오전 7시에 일어나 가벼운 아침식사를 마친 뒤 가장 좋아하는 콜라를 마셨다. 생일선물로 초콜릿을 준비한 손...

갖은 항산화성분이 건강에 긍정적인 역할을 하기 때문이죠. 특히 지중해 둘레에 자리잡은 장수촌(일명 ‘블루존’) 주민들이 평소 와인을 즐겨 마신다는 사실도 알려지면서, 와인은 ‘장수의 비결’로 꼽힙니다. 하지만 건강은 마냥 쉽게 얻을 수 있지 않습니다. “규칙적으로 레드와인을 마시면 심장병 가능성이...

활발한 활동을 펼치고 있다. 키신저의 장수 비결은 무엇일까. 그의 아들 데이비드 키신저가 최근 워싱턴포스트(WP)에 기고한 ‘나의 아버지 헨리 키신저의 백세 장수 비결’을 통해 알아볼 수 있다. ◇ AI에 관심 많은 100세 노인 ‘키신저’ 데이비드 키신저는 아버지의 장수가 기적과도 같다고 설명했다. 그는 W...

기름에 살짝 볶아도 된다. 짭조름하면서 고소한 맛이 술과 잘 어울린다. 살짝 단맛도 난다. [123RF] 일본에선 풋콩을 식재료로도 자주 사용한다. 특히 ‘장수마을’로 알려진 오키나와 식단의 비결로 유명하다. 오키나와 지역의 대표 식재료로는 여주, 바다포도(해조류 일종)와 함께 에다마메(풋콩)가 꼽힌다....

기대 수명 연장시키는 건강 습관 6 건강한 생활 습관은 유전적 영향을 62%나 상쇄시킨다. /=셔터스톡 장수 원인으로 유전적 요인이 크게 작용하지만, 자신이 유전적으로 일찍 죽을 수 있는 확률이 높다고 해서 낙담할 필요는 없다. 생활 습관만 바꿔도 유전자의 영향을 62%나 덜 받을 수 있다는 연구 결과가...

美 포천, 버핏의 장수 비결 분석 건강식단 아니지만…생활습관에 주목 수면·독서·게임·인간관계 언급 [이데일리 권혜미 기자] ‘투자의 달인’ 워런 버핏 버크셔 해서웨이 최고경영자(CEO)가 94번째 생일을 맞은 가운데, 그의 장수 비결을 분석한 자료가 나왔다. 지난 1일(현지시간) 미 경제지 포천은 ‘버핏의 ...

[리얼푸드=고승희 기자] 건강하게 오래 사는 것은 많은 사람들의 바람이다. 전 세계 식품업계의 트렌드 역시 지난 몇 해 동안 ‘건강’과 ‘웰빙’을 빼놓고 말할 수가 없다. 사실 장수의 비밀은 멀리 있지 않다. 매일 먹는 밥상 위에 몇 가지 식품만 추가하면 보다 건강한 한 끼가 완성된다. 미신이 아닌 과학...

출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 출처: 책식주의 ...