허브

요즘 같은 날에 만약 집에 냉장고가 없다면? 상상만해도 끔찍한 일이다. 매일 음식을 넣고 꺼내며 혹은 아무 생각 없이 수시로 여닫는 냉장고가 이렇듯 우리 삶에 큰 영향력을 미칠 줄이야. 냉장고가 생활 속에 차지하는 가치는 부엌에서 냉장고가 차지하는 공간의 비중만으로도 충분히 검증된다. 지금은 모...

음식이 부패하기 쉽습니다. 냉장고에 제대로 보관해 두지 않으면 식중독이 될 가능성도 있는데요. 그런만큼 식품 관리에 항상 최대로 신경을 쓰지만 안에는 "냉장고에 넣지 말아야하는 재료" 가 있다는 것을 알고 계신가요? 해외 유명 뉴스 'MailOnline" 는 최근 "냉장고에 절대 넣지 말아야 하는 음식" 에 ...

요즘처럼 한증막 같은 폭염이 이어지면 사람만 지치는게 아니죠. 냉장고 속 채소들도 금방 시들시들해지기 일쑤입니다. 분명 하루이틀 전에 산 상추인데 꺼내보면 축 늘어져서 손이 잘 안가게 되죠. 상태 좋은 것만 고르다 보면 버리는게 반인데요. 냉장고 속 시들해진 채소를 살려내는 간단한 꿀팁을 알려...

[리얼푸드=육성연 기자]냉장고는 내부 온도가 낮아 세균 번식으로부터 안전하다는 인식을 갖기 쉽다. 하지만 의외로 세균에 오염된 가정 내 냉장고가 많다. 세계위생협회의 조사 결과에 의하면 많은 세균과 곰팡이로 냉장고 내부가 오염된 가정은 무려 40%에 이르렀다. 냉장고 내부가 식중독균에 오염되면 ...

[리얼푸드=육성연 기자]냉장고는 내부 온도가 낮아 세균 번식으로부터 안전하다는 인식을 갖기 쉽다. 하지만 의외로 세균에 오염된 가정 내 냉장고가 많다. 세계위생협회의 조사 결과에 의하면 많은 세균과 곰팡이로 냉장고 내부가 오염된 가정은 무려 40%에 이르렀다. 냉장고 내부가 식중독균에 오염되면 ...

냉장고는 평소에 깨끗하게 관리하지 않으면 잡냄새가 나기 쉬운 데다가 보관해 둔 음식물에까지 냄새가 배어 들어 불쾌감을 유발할 수 있다. 여러 음식 냄새가 혼합돼 나는 퀴퀴한 냉장고 냄새. 이를 효과적으로 없애기 위한 방법을 라이프투데이에서 알아봤다. 냉장고 탈취제 1. 식빵 먹다 남았거나 유통기...

교육적으로도 좋아" 좋은 취지에도 공유냉장고 인지도 낮아 사업유지 동력·홍보 어려움... "정부·지자체 지원 필요" “어차피 버려야할 두부인데 아직 따뜻할 때 드시면 좋잖아요.” 지난달 22일 오후 서울 송파구에 있는 새마을전통시장. 이곳에서 만난 박경근(63·남)씨는 두부틀을 씻으며 말했다. 시장에서...

땀과 피지의 분비량도 늘어나는 여름! 이로 인해 피부관리에도 그야말로 비상이 걸렸는데요. 늘어난 피지 분비로 인해 모공이 점점 넓어지는 것은 물론, 이로 인한 피부 트러블까지 발생될 수 있기 때문입니다. 즉, 여름철엔 자외선 관리만큼이나 모공관리에도 많은 관심을 기울여야 하는데요. 늘어만 가는...

여름에는 냉장고 안의 또 다른 식재료인 ‘차가운 공기’를 다루는 법이 중요하다. 식재료가 40~60℃ 사이에 노출되는 것을 막아야 안전하게 보관할 수 있다. 게티이미지뱅크 바로 지난주에 큰일을 치렀다. 냉장고를 산 지 10년만에 처음으로 얼음 제거를 받은 것이다. 가끔 느꼈지만 이사 후 냉장고가 눈, 아...

뜨겁게 내리쬐는 햇빛 속에 무더위가 기승을 부리는 요즘, 과연 내 피부는 괜찮을까? 무더위에 덩달아 뜨거워진 피부를 사수하라! 피부 온도를 낮추는 데 도움이 되는 쿨링화장품 추천과 함께 여름철 피부관리 TIP을 소개합니다. 높은 피부 온도는 노화의 지름길? 높아진 피부 온도가 피부 노화를 앞당길 수...