허브

있어도 땀이 주르륵 흘러내리는 요즘. 시원한 에어컨 바람과 함께 '수박'을 먹는 상상만으로도 행복하다. '수박'은 92%가 수분으로 구성되어 있고 전해질이 많아 무더운 여름철 수분 공급과 열사병 예방에 좋은 과일이다. 제철을 맞은 '수박'은 그 자체로도 맛있지만, 이번 여름에는 색다르게 즐겨보는 것은...

/뉴스1 그룹 아이브 장원영이 대만에서 열린 콘서트에서 ‘수박 우롱차’를 언급하자 현지에서 이 메뉴가 품절 대란을 이어가고 있다. 뜻밖의 장원영 특수를 본 판매 업체 측은 장원영에게 감사의 인사를 전했다. 3일 연합신문망, UDN 등 대만 매체 보도에 따르면 장원영은 지난달 31일 대만 남부 가오슝시 내...

다른 과일은 몰라도, 수박을 먹지 않고 여름을 보내면 왠지 아쉬운 기분이 큽니다. 더운 여름이면 가족끼리 옹기종이 모여 앉아 수박을 즐기는 것이 여름의 즐거움 중 하나이기 때문인데요. 요즘 1~2인 가구가 많아지면서 다양한 소형 수박이 출시되고, 대형 마트에서는 수박을 잘라 판매하기도 하면서 혼자...

무더위 속 갈증 해소와 해열에 효과적인 수박. 붉은 과육이 달콤하고 수분도 많아 여름철 대표 과일 중 으뜸으로 꼽힌다. 피로 해소와 체내 해독작용에도 좋은 수박은 사실 붉은 과육보다 흰 껍질 부분에 몸에 좋은 성분이 더 많다고 한다. 그렇다면 밋밋한 수박 흰 껍질까지 맛있게 먹는 방법은 없을까? (...

기본 레시피인데요, 오늘 크리스틴의 비건키친에서는 여기에 계절 과일, ‘수박’을 넣어보았습니다. ‘수박과 토마토의 조화’, 벌써부터 그 맛이 궁금하지 않으세요? 수박 가스파초 한 잔과 함께 남국의 정취를 느껴보세요. <재료> 수박 과육 1컵(¼개 분량) 토마토 과육 1컵(2개 분량) 깍뚝 썬 오이 깍뚝 썬 ...

해야 할지 고민이다. 일반쓰레기인지, 음식물쓰레기인지 사람들마다 말이 다르기 때문이다. 김 대리처럼 쓰레기 분리배출에 대해 잘 모르는 사람들은 꽤나 많은 것으로 나타났다. 한국소비자연맹이 지난해 11월 전국 성인남녀 1000명을 대상으로 온라인 설문을 조사한 결과, 성인 10명 중 8명은 자신이 쓰레...

수박냉면은 수박의 달콤함과 냉면의 감칠맛을 동시에 느낄 수 있는 여름 별미로 꼽힌다./KBS 여름은 수분 손실이 많은 계절이다. 손실된 수분은 충분히 공급해주어야 탈수 현상도 완화되고 건강에 이상이 생기지 않는다. 여름철 수분 공급으로 가장 좋은 방법은 바로 과일 섭취다. 과일을 섭취하면 수분 뿐...

전국에 수박으로 이름난 곳이 많지만, 경남 함안을 빼면 섭섭하다. 날짜에 5, 0이 든 날에 열리는 함안 오일장에서도 수박이 턱허니 주인공 자리를 차지하고 있다. 봄과 여름이 교차한다. 봄것은 내년을 기약하며 들어가고 있었다. 여름것은 겨우 모양만 갖춘 것들이다. 과학으로, 기술로 농사를 짓더라도 ...

“통수박 부담스러워” 흐름 속 상반기 조각 과일 매출 24%↑ “조각 과일 라인업 계속 확대” 경기 이천시 이마트 조각 수박 작업장 가보니 위생모 착용 후 에어샤워 소독 미생물 억제 위해 온도는 10도 생산 후 2.5일 지나면 전량 폐기 그래픽=신동준 기자 손 빡빡 씻으세요 최근 찾은 경기 이천시 이마트 후...

[리얼푸드=고승희 기자] ‘여름 과일’ 수박의 계절이 돌아왔다. 최근 마트에는 다양한 종류의 수박이 눈에 띄고 있다. 전통적인 수박은 물론 1인가구가 늘고 있는 변화에 발 맞춰 크기가 작아진 애플수박이나, 다채로운 색상의 컬러 수박이 인기를 모으고 있다. 수박은 사실 껍질부터 씨까지 버릴 것이 없는...