허브

따라, 그리고 스시 위에 발라 주는 것인지 튀김을 찍어 먹는 것인지에 따라 다양하고 다채롭게 간장을 활용한다. 간장은 이름 그대로 음식에 간을 더하고 맛을 한층 더 돋워 주는 역할로 세 나라 식문화에 깊숙하게 자리잡은 식재료다. 간장 문화권 속에 살고 있는 3국의 사람들에게 서로 다른 간장을 맛보게...

맛을 내고, 양념은 최대한 적게 국을 만들 때는 소금이나 설탕, 간장 등과 같은 조미료를 넣는 것보다 채소나 다시마, 조개, 멸치 등으로 국물을 내는 것을 추천한다. 채소 국물을 이용해 열량이 적고 담백한 콩나물국이나 미역국, 북엇국 등을 만드는 것이 좋고, 국의 재료로 고기를 쓸 때는 최대한 기름기...

소비세국이 무알콜 맥주와 무알콜 음료수에 대한 세금 증액 안건 제출을 고려중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 태국 소비세국의 총책임자인 파차라 마눈타실빠 (Patchara Anuntasilpa)는 무알콜 맥주의 세금을 알코올 맥주보다는 낮지만 탄산음료보다는 더 높은 비율로 책정할 것이라고 밝혔다....

차원에서 자발적으로 코로나19 검사를 받았다"고 설명했다. 다행히 음성 판정을 받은 유희열이지만, 만약의 상황에 대비하겠다는 입장이다. 안테나 측은 "이번 주 예정된 스케줄을 모두 연기, 자가격리를 실시할 예정"이라고 전했다. 끝으로 "당사는 앞으로도 보건당국의 방역 지침을 철저히 준수하여 아티...

외관은 개화의 느낌을 물씬 풍긴다. 중국과 서양 양식이 섞인 회색 벽돌로 쌓은 벽체와 이중으로 된 지붕의 모습이 이색적이다. 기기국의 시작은 1880년에 생긴 통리기무아문에서 찾을 수 있다. 통리기무아문은 개항 이후 변화하는 국내외 상황에 대응하기 위해 만든 특별 관청이다. 통리기무아문은 12개 부...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 미국과 유럽의 보건 분야 전문가들이 한국 보건당국의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 검사 처리 방식에 극찬을 보냈다. 코로나19 진단 검사 속도와 규모가 놀라울 정도로 빠르고 방대하다는 평가다. 스콧 고틀립 전 미국 식품의약국(FDA)국장은 22일(...

성인을 대상으로 한 실험 결과, 매일 100%의 과일주스를 마시면 체중이 늘었다. 연구진은 “과당이 많은 과일주스는 통과일에 비해 섬유질이 낮고, 열량이 높은 경우가 많다”며 “이 연구 결과는 과체중 예방을 위해 100% 과일주스 섭취를 제한하라는 미국 공중보건국의 식이 지침을 뒷받침한다”고 전했다. ...

아나운서. 이미 '아나운서계의 기안84'라는 별칭이 붙을 정도로 털털하고 편견 없는 일상이 많이 공개돼 있었습니다. 김대호 아나운서의 차량 역시 공개 되어 화제를 모은 적 있었는데요. 기안84보다도 더 특이합니다. 그는 지난 2022년 10월 MBC 아나운서국의 유튜브 채널을 통해 차를 공개했습니다. 그의 ...

15명을 전원 교체한 이후 신임 재판부가 10개월 넘게 숙의해 내린 결론이다. 재판국의 판결에 따라 명성교회는 예장의 서울동남노회 지휘 아래 담임목사를 새로 청빙해야 한다. 명성교회는 김 원로목사가 1980년 세웠으며 등록 교인만 10만명에 달하는 초대형 교회다. 교회세습반대운동연대를 비롯한 교인단...

고춧가루, 들기름을 넣고 볶으면 고춧가루가 겉돌지 않아 국물이 진득합니다. 오징어는 밀가루로 문질러서 씻어주세요. 표면에 있는 이물질을 깨끗하게 제거할 수 있어요. 아! 오징어는 오래 익히면 질겨지니까 무가 익은 후에 넣고 살짝 끓여주세요.” 재료 준비 오징어 뭇국의 재료. 사진 이정웅 재료(2인분)...