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트랜스지방은 우리가 섭취하고 있는 많은 식품에 알게 모르게 숨어 있다. 심지어 ‘가공식품 영양표시’에선 해당 식품의 1회 제공량당 트랜스지방이 0.2ｇ미만인 경우에는 0ｇ으로 표시할 수 있도록 했다. 때문에 0g이라고 해도 100% 안심할 수 있는 것은 아니다. 다음과 같은 음식이 대표적이다. ■ 감자튀김...

Summary - '중요한 것은 꺽이지 않는 마음'을 먹고 고점일 때 내 집 마련을 한 빚투족 - 취약차주인 빚투족들이 금리인상에 따른 대출 이자 부담으로 몸살을 앓는 중 - 내년 전국 주택 가격은 하락할 전망이며 동시에 청약 열기도 급락 - 주택 미분양 공포가 지방 건설업계를 중심으로 고조되며 연쇄 도산 ...

광고업계에서 10여년간 일했다. 직접 낸 아이디어로 탄생한 캠페인이 3대 광고제 중 하나인 프랑스 칸 국제광고제에서 은상을 받기도 했다. 오랜 시간 상업광고를 만들던 중 우연히 맡은 로컬 캠페인에 푹 빠졌다. 광고가 사회 문제 해결에 도움을 줄 수 있다는 게 매력적이었다. 로컬 브랜딩에 집중하고 싶...

단백질과 영양소를 충분히 섭취해야 탄탄한 몸을 유지할 수 있다. 50대 근육 회복에 좋은 단백질 식품 5 게티이미지뱅크 달걀 달걀은 단백질의 질이 가장 높은 완전 단백질 식품으로, 근육을 만드는 데 필수적인 아미노산이 골고루 들어 있다. 특히 달걀 흰자에는 지방이 거의 없고 흡수율이 높아 운동 후 ...

분류한 ‘건강한 초가공식품’이란 일반적인 초가공식품과는 다르게 소금, 설탕, 지방이 적고, 영양 성분이 균형 잡힌 일부 제품을 의미한다. 분류된 ‘건강한 초가공식품(UPF)’은 다음과 같다. ◇ 통곡물 빵 정제된 밀가루 대신 귀리, 현미 등 통곡물을 사용하면, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소가 그대로...

면역 기능과의 연관성도 주목받고 있다. 꾸준히 먹으면 몸속 ‘지방 엔진’이 달라진다 연구팀은 흑미의 짙은 색을 만드는 안토시아닌이 지방세포의 성장을 막고, 이미 저장된 지방이 축적되는 속도를 늦춘다고 설명했다. 여기에 포함된 식이섬유와 저항성 전분이 소장에서 당의 흡수를 늦춰 혈당이 급격히 오...

여성은 20g 이하로 섭취해야 한다. 소주를 예로 들면, 남성은 일주일에 4병, 여성은 2병을 넘기지 말아야 한다. 2. 불균형한 식습관 술을 마시지 않더라도 식습관에 따라 간에 지방이 쌓여 대사 기능 장애 관련 간질환을 유발할 수 있다. 특히 복부 비만, 고혈압, 당뇨, 고콜레스테롤은 대사이상 지방간 질...

나온 젊은 사람은 바깥쪽인 피하지방이 늘어나는 경우가 많지만, 중년은 안쪽인 내장 주변에 지방이 쌓이기 쉽다”면서 “내장지방으로 생기는 복부비만은 만성질환의 원인”이라고 했다. 인슐린 작용을 방해하고 염증을 유발해 당뇨, 고지혈증으로 이어질 수 있다는 조언이다. 오 교수는 “나이가 들수록 뱃살이...

더 효율적입니다. matsu-buta 돼지고기 – 비타민B1은 소고기보다 10배, 면역력과 피로 해소에 최고 돼지고기는 흔히 지방이 많고 건강에 나쁘다는 오해가 있지만, 사실 비타민 B1 함량은 소고기보다 10배 이상 높고, 피로 해소, 신경 안정에 도움이 됩니다. 특히 체력 회복이 필요한 직장인, 피로에 예민한...

있어 염증성 단백질 생성을 억제하고, 면역세포가 암세포를 인식·공격하도록 돕습니다. 한국 전통 식단에서도 김치, 된장, 청국장 같은 발효식품은 장내 미생물 균형을 개선해 면역력을 강화하고, 암세포 성장을 억제하는 효과가 있습니다. karaichi 3. 당분·지방이 낮고, 식이섬유가 풍부하다 암세포는 포...