허브

시대는 갔다. ‘음식의 기본’에 충실하거나, ‘컨셉’에 진심이거나, 새롭지만 셰프 본인의 ‘고집’이 답이 되는 곳. 벌써부터 이들의 진가를 아는 손님들의 발길이 미어지고 있으니 더 웨이팅이 길어지기 전에 발빠르게 찾아가보자. 이번 주는 새로운 트렌드를 이끌어 나갈 신상 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. ...

셀럽 따라잡는 머플러 코디법, 컬러감&소재별 겨울룩 꿀팁 이번 주 급추위 속 머플러 스타일링으로 따뜻한 감성 연출 급격히 추워진 날씨, 머플러 하나로 몸과 분위기를 따뜻하게 만들어야 할 때다. 이번 주 기온이 영하로 내려가면서 본격적인 겨울철 보온 아이템에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 목을...

레트로(Retro, 복고) 트렌드를 겨냥한 ‘핫플’이 들어서며 MZ세대(1980~2000년대생)의 발길이 이어지고 있다. 싸고 맛있는데 인심까지 후하다. 가벼운 주머니로 맛있게 즐기는 경동시장 한 바퀴. 만원이면 충분해, 인심 넘치는 한 끼 ‘안동집 손칼국시’의 손국시와 배추전. 콩가루를 섞어 만든 국수면이 담백...

서울숲을 낀 아기자기한 동네는 매일매일 변화한다. 성수동을 향하는 트렌디한 바람을 타고 다양한 콘셉트와 감성으로 무장한 힙한 식당들이 생겨나는 요즘. 꼭 가봐야 하는 인기 맛집은 어디일까? 감성 맛집 호호식당 대학로에서 유명한 호호식당이 익선동에 이어 성수동에 둥지를 틀었다. 일본 가정식 메...

‘과일릭(과일+Holic)’ 트렌드가 확산되고 있다. 올 여름 카페 업계에서는 수박과 복숭아를 이용한 케이크나 음료를 유독 많이 출시했으며, 편의점에서는 생과일 하이볼이 폭발적인 인기를 끌었다. ⓒ gettyimagesbank 끝나지 않을 것 같던 여름의 기세가 한풀 꺾이고 선선한 바람이 슬그머니 다가오는 가을. ...

감염증의 엔데믹(풍토병화)가 다가오면서 침체됐던 태국의 경제도 다시 회복하려는 분위기가 감돌고 있다. 이러한 가운데 최근 각광받고 있는 트렌드는 바로 미식 관광 (Gastronomy Tourism)이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 현재 태국은 코로나 시기에 큰 인기를 얻었던 홈쿠킹 트렌드에서 외식...

트렌드가 빠르게 변하는 도시 속에서도 변하지 않는 맛과 진정성으로 오랜 시간 자리를 지켜오는 가게들이 있다. 꾸밈없는 공간에서 먹는 한 그릇의 음식은 오히려 그 투박함이 더 큰 감동으로 다가온다. 흉내낸 레트로 감성이 아닌 오랜 시간이 만든 진짜 노포 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 술이 술술 들어...

부산의 중식은 여기서 그치지 않았다. 여행자들과 젊은 세대가 주로 찾는 서면, 광안리, 해운대를 중심으로 한국식 중국 식당이 아니라 홍콩, 타이완, 중국 본토 등 현지의 맛을 선보이는 곳이 늘어나고 있다. 이국적인 분위기는 덤이다. 미쉐린 가이드에도 이러한 트렌드가 반영돼 총6곳(중식2, 타이완3, 딤...

동네 상권 자체가 활발한 성신여대는 대학가를 중심으로 골목 저마다 다른 맛과 분위기를 가지고 있다. 여대생들의 감성을 자극하는 맛집부터 학생, 동네 주민 할 것 없이 모두가 좋아하는 맛집까지. 언제나 사람들로 북적이지만 그래서 더욱 정감 가는 성신여대 맛집을 소개한다. 1. 숙성 통 삼겹살과 김장...

인기를 끌었다. 또한 TGI프라이데이스를 포함한 패밀리 레스토랑들은 SK텔레콤, KT, LG유플러스 등 각종 통신사와 제휴를 맞아 할인을 해주는 혜택을 제공해 패밀리레스토랑 업계는 급격히 성장했다. 2020년대 MZ세대들의 외식문화 트렌드는 인스타그램 맛집투어라면 2000년대 X세대들의 트렌드는 패밀리레...