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오늘 저녁 반찬은 코다리 고추장 양념구이를 만들어봤어요. 따끈따끈 흰쌀밥 위에 매콤하고 쫀득한 코다리 양념구이 한 조각 올려 냠냠 ♪ 밥도둑이 따로 없는 겨울철 별미 반찬, 코다리 양념구이 만드는 법! 지금 바로 시작해요 :) 재료 재료 코다리 3마리, 후추 적당량, 미림 적당량, 튀김가루 적당량, 청...

짭짤한 '어묵무침' 만드는 법 어묵무침 자료 사진. / 위키푸디 바람이 차가워지는 계절이면, 따뜻한 밥과 함께 어묵무침이 생각난다. 단짠한 냄새가 코끝을 자극하고, 밥 한 숟가락에 곁들이면 다른 반찬이 필요 없다. 어묵무침은 준비가 간단하고 남은 재료로도 충분히 만들 수 있어 바쁜 아침이나 도시락...

네이버페이 등을 통해 알리페이를 우회 이용할 수 있다. 디즈니 영화 실사판 빙설대세계 (冰雪大世界) 빙설대세계 ⓒ 김구용 세계 3대 겨울 축제 하얼빈의 겨울은 최저기온이 영하 30℃에 달하는 날이 빈번하다. 시내를 관통하는 송화강은 겨울이 되면 수만 명이 올라가도 문제없을 정도로 꽝꽝 얼어붙는다. ...

[리얼푸드=육성연 기자]겨울의 대표 간식인 곶감. 설탕을 넣은 것처럼 달콤한 맛이 풍부해 식사후 디저트용으로 좋은데요. 곶감은 간식 외에도 밥상위 반찬으로도 활용할 수 있습니다. 곶감의 변신이 기대되는 이번 레시피는 ‘곶감 장아찌’입니다. 제철인 곶감을 이용해 만든 장아찌는 천연당의 풍부한 단 ...

반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재...

서비스로 나오는 굴무침·석화 별미 오래된 시장엔 그 역사만큼 오래된 맛집들이 있다. 서울 중랑구 용마산로 우림시장에서 30년간 자리를 지킨 해물요리 전문점 ‘양미’는 그 맛집들 중에서도 많은 이에게 사랑받는 음식점이다. 장을 본 후 먹는 양미의 해물찜은 추운 겨울에 더 특별하게 느껴진다. ◆ 우림시...

동해시의 겨울은 맛있다. 봄, 여름, 가을, 겨울 어느 계절도 특별하지 않은 계절이 없지만 그래도 차디찬 겨울바람을 맞으며 후루룩 마시는 따뜻한 곰칫국 한 그릇이면 세상의 온갖 시름도 다 내려놓은 듯하다. 흔하고 못생긴 생김새로 어부들조차 외면하던 곰치는 특별한 먹거리로 변신해 동해를 찾는 이들...

코끝에 스치는 시큰한 겨울바람이 좋아 전북 부안으로 떠났다. 겨울이 녹아 봄이 온다더니 그 말이 맞다. 겨울 바다가 반짝인다. 은빛 파도가 넘실거리는 변산 해변 어디로 떠날지 생각만 해도 즐겁다. 겨울다운 여행을 위해 눈꽃 피는 겨울산으로 떠날까, 포근함이 솜털만 큼이라도 전해지는 남해안으로 떠...

가을과 겨울, 평창으로 여행을 가야 할 이유가 많아지는 계절이다. 백두대간을 화려하게 물들이는 단풍, 이르다 싶은 시기에 내리기 시작하는 눈, 겨우내 심장을 뛰게 만들어주는 스키장까지. 마침 이 시기의 평창에는 먹거리도 다양해진다. 메밀은 기본이요, 송어와 각종 산채 요리까지 가득한 평창의 맛집...

파슬리 가루 조금 * 바게트(또는 식빵) * 소금 2꼬집 * 후춧가루 조금 단돈 만원으로 일주일 반찬이 뚝딱! 요리 왕초보도 쉽게 만드는 계절별 집밥 레시피 모음 '누군가 식단 좀 짜주면 참 좋겠다' 싶었는데 여기 그 고민을 속 시원히 날릴 수 있는 해결책이 있으니 반갑지 않을 수가! 만원으로 장 본 재료...