허브

드(cyanidin-3-glucoside)’라는 안토시아닌이 풍부해 세포 손상을 막고 혈관 염증을 줄이는 데 도움을 준다. 여기에 식이섬유, 저항성 전분, 미네랄이 더해져 포만감을 높이고 지방 축적을 억제한다. 연구팀은 “흑미는 단순한 탄수화물이 아니라 대사 건강을 지키는 기능성 식품”이라고 설명했다. 흑미 자료...

[리얼푸드=박준규 기자] 몸무게는 높지만 지표상으론 건강에 큰 문제가 없는 사람들을 두고 소위 ‘건강한 비만’이라고 말합니다. 하지만 최근 독일 연구진이 발표한 연구 결과에 따르면 ‘건강한 비만’이 뇌졸중이나 심장발작의 가능성은 높았습니다. 독일 인체영양연구소(GIfE) 연구팀이 여성 9만257명의 건...

연말이 다가오면 병원마다 건강검진을 받으려는 사람들로 북적입니다. 회사에서 제공하는 검진 혜택을 연내에 마쳐야 한다는 이유로 예약이 몰리기 때문인데요, 하지만 늦게 받을수록 대기 시간은 길어지고, 정작 필요한 검진 항목을 놓칠 위험도 커집니다. 건강검진은 단순히 ‘한 해의 숙제’를 끝내는 과정...

[리얼푸드=고승희 기자] 신진대사는 생명을 유지할 수 있도록 돕는 화학작용이다. 특히 날씨가 추워지는 계절이 되면 근육 신진대사가 줄어들어 퇴행성 관절염 등의 증상이 악화되기도 한다. 신진대사는 우리 몸이 섭취한 영양분을 에너지로 전환하고 대사 산물과 노폐물을 몸 밖으로 배출해 건강 상태를 잘...

신진대사는 우리 몸이 제대로 작동할 수 있도록 도와주는 화학작용이다. 우리 몸이 섭취한 영양분을 에너지로 전환하고 대사 산물과 노폐물을 몸 밖으로 배출해 건강 상태를 잘 유지할 수 있도록 하는 것이 바로 신진대사다. 신진대사가 활성화될수록 칼로리 소비를 높여 체중 감량에도 도움이 된다. 무더위...

[한겨레] [윤태진의 신약개발 최신 트렌드] 운동과 대사질환 많은 사람이 건강을 위해 여러 가지 운동을 시도한다. 하지만 원하는 만큼의 성과를 내지 못하는 경우를 주변에서 자주 본다. 마음 먹고 근육을 키우고자 운동하는데, 동료들에 비해 근육이 잘 늘지 않는 사람들도 많은 것이다. 같은 운동을 같은...

-한국인, 음료를 통한 당류 섭취 높아 -단 음료 대신 물 섭취, 신진대사 상승으로 다이어트에 도움 [리얼푸드=육성연 기자]한국인은 ‘물’보다 ‘단 음료’의 섭취가 높은 편이다. 올해 보건복지부가 발표한 자료에 따르면 한국인의 당류 주요 공급원은 ‘음료류’인 것으로 나타났다. 특히 더운 날씨에는 탄산음...

사진=게티이미지코리아. 간은 체내에서 독소 해독, 소화 보조, 영양소 저장 및 대사 조절 등 다양한 역할을 하는 중요한 기관이다. 간은 놀라운 회복력과 재생 능력을 가지고 있다. 그럼에도 불구하고 잘못된 생활습관으로 인해 손상될 수 있다. 무심코 넘긴 일상적인 습관들이 조금씩 간 손상을 유발하여 ...

[리얼푸드=고승희 기자] 블루베리는 강력한 항산화 성분이 들어있어 건강 관리에도 이로운 과일이다. 최근에 대사증후군에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 세계적인 학술논문 발행 기관인 MDPI의 온라인 저널인 대사물질(Metabolites) 7월호에 실린 연구에선 대사증후군(metabolic syndrome)을 가진 ...

강소라의 모닝 루틴에서는 다이어트뿐만 아니라 몸과 정신 건강을 위한 노력도 엿볼 수 있다. / 강소라 인스타그램 배우 강소라는 연예인들 중에서도 대표적인 다이어트의 성공 사례로 손꼽힌다. 그녀는 배우로 데뷔하기 전 70kg에 가까웠던 몸무게를 20kg나 감량했던 과거를 가지고 있기 때문이다. 2021년 ...