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위키푸디 명절이나 가족 모임이 있는 날이면 상에 빠지지 않고 오르는 음식이 있다. 바로 소갈비찜이다. 따뜻한 국물과 함께 부드럽게 풀어지는 고기 한 점은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이다. 예부터 귀한 손님을 대접하거나 집안의 큰 행사를 기념할 때 반드시 등장했던 요리로 꼽힌다. 압력솥을 쓰면 시...

감칠맛이 좋은 냉면으로 불황 속에서도 늘 인기가 가득하다. ◆ 제기동 함경면옥 함경면옥 갈비탕 옛날 기억 속 결혼식장에는 늘 갈비탕이 나왔었다. 깔끔한 국물과 당면, 대파, 지단을 송송 썰어 놓은 한 김 식어 나온 갈비탕은 어린 입맛에도 어찌나 맛있었는지, 부드럽게 익은 갈비를 탕에 발라 넣어 한 ...

예약제로 운영되는 프리미엄 레스토랑들이 점차 늘어나고 있죠. 인스타그램 다이렉트 메시지와 전화, 문자 등 예약 방법도 다양합니다. 심지어는 정해진 시간에 연락해야만 예약이 가능한 곳도 있습니다. 콧대 높은 방법이지만 그럼에도 인기는 어마어마한데요. 테이블이 비는 일이 좀처럼 없는 것은 물론 ...

풍경과 다양한 바다생물을 편하게 만날 수 있어 인기다. 울진 후정해변 바다마중길393 해양과학관에서 바닷속전망대를 잇는 국내 최장 해상통로 바다마중길393을 걷는다. 시원하게 뻗어나간 길이 393m 다리는 마치 바다 위를 걷는 느낌을 선사한다. 고운 모래사장이 부드럽게 펼쳐진 후정해변으로 푸른 파도...

조각·수채화·드로잉 등 200여점을 아우른다. 특히 1988년 개인전을 끝으로 2008년 한 차례의 추모전 이전까지 세상이 미처 돌아보지 못한 문미애의 대작이 중심을 이루는데. 모노크롬의 색감으로, 마치 비를 흘려내듯, 캔버스 위쪽에 두텁게 물감을 얹고 나이프 등으로 부드럽게 지워가듯 작업한 ‘무제’(1974...

시도한다고 한다. 하보이는 부랴트족 말로 송곳니란 뜻이다. 그 말대로 날카롭게 튀어나온 지형은 깎아지른 절벽과 기암괴석으로 뒤덮여 있다. 하보이곶의 절벽에서 호수를 내려다보는 관광객 절벽 끝에는 오색 천을 매단 나무가 서 있다. 저마다 천을 가져와 매달고 소원을 비는 ‘세르게’라는 신목이다. ...

산들의 표정을 가만히 바라볼 것. 그 고요한 기다림의 시간을 통과할 때, 주변의 모든 생명을 부드럽게 감싸는 어떤 신성한 기운을, 내 안의 가장 깊은 상처를 어루만지는 손길을 느끼는 순간이 찾아온다. 그 찰나의 위안을 얻기 위해 산에서 하룻밤을 보내는 것이 아닐까. 라가추오이 산장은 듣던 대로 시...

꿈꾼다. 지난달 미국의 탐사로버 퍼시비어런스가 화성에 착륙하는 순간을 담은 동영상은 과학을 모르는 사람도 가슴 뛰게 하는 장면이었다. 그러나 현대과학이 아무리 발전했다고 해도 우주는 여전히 넓고 신비로워 완전히 주술을 떨쳐내지는 못한다. 별똥별을 보며 소원을 비는 행위는 요즘도 계속된다. ‘...

이번 이야기도, 바로 여기에서부터 시작한다. [ESC] ‘내쓸내만’ 직접 만든 가구, 즐거움이 몇 배 최근 주택살이 도전해 필요한 살림 직접 만들기로 결심 첫 번째 택배함 목공에 도전 저비용, 5시간 만에 완성 가족이 쓸 생각에 행복이 쑥쑥 목재의 표면을 부드럽게 갈아내는 샌딩 작업. 송호균 객원기자 제...

음악 소리는 예의 바르게 낮아지고, 온통 마음을 두들기는 빗소리에 귀를 기울인다. 사실 나를 비롯해 그 카페에 앉아 있는 사람 중에 빗소리를 자세히 들은 사람은 없을 것이다. 창가에 반복적으로 맺혔다 흘러내리는 투명한 빗방울을 보면 소리가 느껴진다. 그만큼 비는 시각적인 아름다움도 크지만 청각...