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- ‘연두 채소 집밥 레시피북’ 5일 만에 모두 소진 - 10일, 비건 유튜버와 함께 건강한 채소 집밥을 위한 온라인 연두 쿠킹클래스 진행 [리얼푸드=육성연 기자]우리맛연구중심 샘표가 지난 연말 크라우드 펀딩 플랫폼 텀블벅에 선보인 ‘오 마이 그린 테이블(Oh! My Green Table) 우리를 위한 채소 집밥’ 레...

냄새 전혀 안납니다. cookpad 목차 기름 없이 고등어 구이? 마요네즈의 마법 집안 냄새 없는 고등어구이, 마요네즈의 비밀 간단‧완벽, 마요네즈 고등어구이 레시피 마요네즈 고등어, 촉촉함과 고소함의 건강효과 한국식 밥상에 딱 맞는 고등어구이 활용법 구이와 찰떡, 식단 및 운동 소소 노하우 지글지글 ...

하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요...

재료리스트 (2인 기준) 팽이버섯 1/3개, 마늘 8알, 청양고추 1개, 파 1/4개, 양파 1/2개, 베이컨 120g, 숙주 200g, 고추기름 4큰술, 굴소스 2큰술, 통후추 2작은술, 설탕 1작은술, 소금 약간, 깨 약간 레시피 (20분) 양파와 파, 청양고추, 마늘을 얇게 썰어주세요. 팽이버섯은 밑동을 잘라서 준비해 주세요....

따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’에서는 언제 먹어도 좋은 ‘집밥’ 요리법을 소개한다. 김하진 요리연구가는 시래기를 활용한 ‘무시래기고등어조림’ 레시피부터, 임성근 요리연구가의 달걀 요리 3종도 만나본다. 이종임 요리연구가는 요리할 때 활용 가능한 천연 양념이자 차로 마시기에도 좋은 활용도 만점 양...

30분 완성 매콤 오삼불고기 레시피 기사 이해를 돕기 위한 AI 이미지 자글자글 끓는 붉은 양념 속에서 흰 오징어와 노릇한 삼겹살이 어우러진다. 매콤달콤한 향기가 코끝을 찌르자 저절로 입안에 침이 고인다. 오삼불고기는 한국인의 소울푸드이자, 외식 메뉴와 집밥 반찬으로 꾸준히 사랑받는 스테디셀러다...

집밥이 내 건강의 바로미터다. 건강을 지키고, 회복하는 집밥을 소개한다. 침침한 눈, 노안에 좋은 연어 당근 솥밥 나이 들면서 가장 빠르게 느끼는 신체 부위 중 하나는 눈이 아닐까. 대개 마흔이 넘어서부터 가까이 있는 글씨가 잘 안 보이는 등 노안이 시작된다. 조금 더 나이 들면 눈이 침침해지고 사물...

배달 음식까지 고려한다면 한달 생활비 중, 식비가 차지하는 비중이 가장 높습니다. 식비를 절감하면서도 건강한 끼니를 챙겨먹는 가장 좋은 방법은 바로 집밥을 차려먹는 것인데요. 하지만 요리 솜씨가 좋아도 장본 재료를 효율적으로 활용하지 못한다면 식비 절감은 쉽지 않습니다. 그렇다면 지금부터 2...

안녕하세요 휘성맘입니다. 바쁜 현대인에게 딱 어울리는 백종원 만능간장... 보는 순간 많은분들에게 사랑을 받을수 있는 레시피 같아 휘성맘도 만능간장을 만들어 몇 가지 반찬을 만들어봤어요. 이렇게 양념장만 만들어둬도 요리 하기가 참 간편하지요. 조림,볶음등 다양하게 활용을 할 수 있는 백종원 만...

부드럽고 고소하며, 국물과 함께 밥에 비벼 먹으면 그 자체로 훌륭한 식사가 된다. 술안주로도 잘 어울려 집에서 간단히 즐기기 좋다. 꽃게탕은 기본 레시피만 지켜도 실패할 확률이 적다. 다만 재료 손질을 소홀히 하거나, 다시마를 오래 끓이는 실수는 맛을 크게 해칠 수 있다. 손질부터 끓이는 과정, 마...