새로 오픈했어요, 성수 신상 카페 4

[푸드]by 덴 매거진

트렌드의 중심, 성수에 새롭게 자리잡은 카페들.

■ 바이러닉 에스프레소 바

ⓒ 바이러닉 에스프레소 바

ⓒ 바이러닉 에스프레소 바

성수에서 늦은 시간까지 영업하는 카페 겸 바를 찾고 있다면, 흑백 사진 전문 바이러닉 스튜디오에서 론칭한 바이러닉 에스프레소 바에 들러 보자. 에스프레소 크림과 쿠키 크럼블을 얹은 시그니처 음료인 ‘성수 라떼’, 직접 만든 마카다미아 크림을 곁들인 에스프레소인 ‘마카다미아 콘 파냐’가 성수점의 대표 메뉴다. 오후 6시부터는 위스키나 칵테일도 주문 가능하다. 스튜디오에서 출발한 브랜드답게, 카페 한 켠엔 사진을 찍을 수 있는 공간이 있다. 무채색으로 코디한 손님을 현장에서 섭외해 포토그래퍼가 프로필 사진을 찍어 주는 프로그램도 운영한다.

서울 성동구 상원길 26 1층

매일 08:00 - 24:00

■ 투데이즈 위켄드

ⓒ 투데이즈 위켄드

ⓒ 투데이즈 위켄드

미국 하이틴 영화에서 튀어나온 것 같은 카페, 투데이즈 위켄드에서는 수제 아이스크림과 커피를 판매한다. 애니메이션 <심슨>에서 호머 심슨이 손에 들고 있던 분홍색 도넛을 맛볼 수 있는 곳이기도 하다. 아이스크림과 커피를 동시에 맛보고 싶은 이들에겐 ‘커피 플로트’를 추천한다. 커피 플로트는 에스프레소 위에 생크림이나 셔벗 등을 띄워 먹는 음료인데, 이곳에선 플랫 화이트 위에 진한 클래식 바닐라 아이스크림을 콘 째로 얹어 낸다. 아이스크림은 인공 첨가물이나 색소를 사용하지 않고 수작업으로 만들어진다.

서울 성동구 왕십리로5길 14-1 1층

매일 10:30 - 21:00

■ 모리노키세츠

ⓒ 모리노키세츠

ⓒ 모리노키세츠

‘숲의 계절’이라는 의미를 지닌 모리노키세츠에선 계절과 잘 어우러지는 디저트 오마카세를 즐길 수 있다. 가을의 디저트 코스는 파인애플 소르베, 사과 콩포트와 단호박 무스를 올린 슈 등으로 마련됐다. 디저트를 연달아 먹어도 느끼하거나 물리지 않도록, 담백한 맛이 나는 메뉴 위주로 구성한 것이 특징이다. 디저트 코스는 사전 예약이 필수다. 코스 외에도 각종 커피와 파르페, 티 등을 판매하고 있으니 취향에 맞게 골라 보길.


서울 성동구 서울숲2길 11-16 2층

월-토 11:30 - 20:30, 일 14:00 - 20:00 (매주 수요일 정기휴무)

■ 쑥띵

ⓒ 쑥띵

ⓒ 쑥띵

쑥으로 시작해 쑥으로 끝나는 이곳. 건대 맞은편에 위치한 쑥띵은 쑥 전문 카페다. 간판과 인테리어도 모두 초록색이다. 쑥 까눌레, 쑥 아이스크림, 약과와 조청을 넣은 쑥 약과 휘낭시에 등의 디저트는 물론 쑥 라떼나 쑥 차 등의 음료도 판매한다. 이 중 사장님의 원 픽은, 쑥 아이스크림에 쑥 사브레 쿠키를 토핑으로 얹어 먹는 것. 달콤 쌉싸름한 아이스크림과 고소한 쿠키가 잘 어우러진다.


서울 광진구 능동로 137 1층

월-금 11:00 - 21:00, 토 12:00 - 22:00 (매주 일요일 정기휴무)

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2023.11.02원문링크 바로가기

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