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친환경 포장으로 구입해요…제스프리, '환경의 날' 프로모션 진행 [리얼푸드=육성연 기자] 뉴질랜드 키위 브랜드 제스프리가 '2023 세계 환경의 날'을 기념해 이마트와 손잡고 '친환경 프로모션'을 진행한다. 1일 제스프리에 따르면, 이번 ‘친환경 프로모션'은 6월 1일(목)부터 6월 7일(수)까지 일주일간 전국 이마트 매장에서 제스프리가 새롭게 선보이는 친환경 패키지 상품을 할인 판매하는 행사다. 슈퍼점보 썬골드키위 6 by 리얼푸드
활동 많은 계절의 에너지 간식…캘리포니아 레이즌협회, 레이즌 간식 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 캘리포니아 레이즌협회가 야외 활동이 많아지는 계절 영양간식으로 레이즌을 소개했다. 1일 캘리포니아 레이즌협회에 따르면, 캘리포니아 레이즌은 자연적으로 만들어진 당분만이 들어있다. 톰슨 시들리스라는 당도 높은 청포도를 자연 건조시켜 화학첨가제나 설탕과 같은 인공 감미료를 일절 사용하지 않은 100% 천연식품이다. 달콤하고 쫀득한 식감 by 리얼푸드
전국 145개 맛집에서만 경험할 수 있는 특별함 내 취미는 템플스테이... 너그러움이 가득한 공양 시간 예찬 도서관 치유 글쓰기 프로그램에서 만나 시민기자가 된 그룹입니다. 20대(Z), 30대(M), 40대(X)까지 총 6명의 여성들로 이뤄진 그룹 'XMZ 여자들'은 세대간의 어긋남과 연결 그리고 공감을 목표로 사소하지만 멈칫하게 만드는 순간을 글로 씁니다. 입으로 음식을 삼키는 지극히 일상적인 행위마 by 오마이뉴스
그 콩나물국밥집이 아침 6시에 열어 11시에 닫는 이유 그것은, 전주의 오거리콩나물해장국집을 다녀오고서 약 30시간 뒤에서였다. 나는 서울로 올라오는 차에서 피곤함과 나른함에 휩싸여있었다. 불현듯 아무 이유 없이 전주에서 먹은 그 콩나물국밥의 강렬한 쓴맛과 매콤한 맛, 아래에 깔린 은은하고 시원한 콩나물 육수가, 갑자기 입 안에 멤돌았다. 그런 순간이 있는 법이지 갑자기 귀에 들려오는 링딩동 링딩동 디기디 by 쉐어하우스
1년에 딱 한 번…천연 소화제 매실, 보다 건강하게 만들려면? [리얼푸드=육성연 기자] 기온이 올라가는 계절, 지금 먹기 좋은 과일로는 매실을 들 수 있다. 매실은 지금이 제철인 과일로, 5월 말에서 6월 사이에 수확된다. 지금을 놓치면 1년을 기다려야 하는 과일이다. 천연 소화제 매실, 칼슘 함량도 높아 매실은 예로부터 ‘천연 소화제’라고 불릴 만큼 소화에 도움을 주는 과실로 손꼽혔다. 매실 속 풍부한 유기산은 위장 by 리얼푸드
그릭요거트와 만난 체리…부드러운 체리 케이크 도전~ [리얼푸드=육성연 기자] 작고 앙증맞지만 영양학적 효과를 놓고 보면 묵직함이 느껴지는 과일, 바로 체리입니다. 체리에는 케르세틴과 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화물질이 많이 들어있어 노화 지연 및 원활한 혈액순환에도 도움을 줍니다. 미국 농무부 산하 농업연구청이 2018년 3월 국제학술지 영양학회지(Nutrients)에 발표한 논문에 따르면, 체리는 스트레 by 리얼푸드
다 마신 코카콜라가 돌아왔다…배달전용에도 재생 페트 10% 적용 [리얼푸드=육성연 기자]코카-콜라가 재생 페트(r-PET) 제품 ‘코카-콜라 재생 보틀’의 출시 기념행사를 진행했다. 31일 코카콜라에 따르면, ‘코카-콜라 재생 보틀’은 투명 음료 페트병을 재활용해 만든 재생 페트(r-PET) 제품으로, 치킨과 피자 등 배달음식과 함께 제공되는 업소 전용 제품으로 선보인다. 이는 해당 제품이 코로나19 확산 이후 배달음식 by 리얼푸드
을지로에서 쫓겨나 마포로 가도 ‘을지오비베어’ “‘당장 가자’고 하니까 곧장 모였죠.” 자영업자 조태원씨가 메시지를 보내자 쉰여덟살 동갑내기 친구 박상원씨와 박진우씨가 달려왔다. 이들의 집결지는 ‘을지오비(OB)베어’였다. 지난달 25일 오후 3시. 한산한 거리에는 봄비가 추적추적 내리고 있었다. 궂은 날씨에도 중장년 3명은 서울 마포구 경의선책거리 인근에 새롭게 문을 연 을지오비베어에서 잔을 부딪쳤다 by 한겨레
해장이 필요해?? 전국 해장국 맛집 추천해줄게 소주 어디까지 마셔봤어?! 전국 소주 여행 🍾 하이볼이 유명한 서울 하이볼 맛집 추천 🍹 by 주톡
여행의 이유가 되기에 충분한, 칠곡 카페 & 맛집 요즈음 여행에서, 카페와 맛집은 단순한 식음 공간이 아니다. 먹고 마시는 행위만을 위한 공간이 아니라 여행의 이유가 된다. 2% 부족한 여행의 풍미를 완벽하게 채워주는 비법으로 작용하기도 한다. 카페나 맛집을 만나 더욱 깊어지는 여행의 맛도 있다. 칠곡에서 여행지를 제대로 음미하기 위해 가볼 만한 카페와 맛집을 소개한다. 칠곡의 중심지인 왜관읍. 경부선 왜 by 트래비 매거진
갓 지은 고봉밥에 슴슴한 제육볶음 … 情 있어 더 맛나다 “땡땡땡” 열차 소리 들리는 골목길 ‘손맛 내공’ 느껴지는 40년 된 노포 낡은 은색쟁반 위 매일 다른 반찬 허기 때우기보다는 위안 얻는 곳 “땡땡땡” 열차 소리가 들리는 골목길. 옛날 외할머니 댁 같은 이곳의 추억에 잠기며 나보다 나이가 많은 듯한 방앗간과 식당들이 있는 용산 ‘땡땡거리’를 걷고 있자면 1980년대 내 어릴 적으로 돌아간 기분이 든다. 이 by 세계일보
“벌레가 이렇게나?” 브로콜리 대충 씻다가는… 뛰어난 영양소를 가지고 있어 언제나 ‘슈퍼푸드’로 불리는 브로콜리. 하지만 완벽해 보이는 브로콜리에게도 단점은 있다. 바로 ‘세척’이다. 우리가 먹는 브로콜리는 여러 개의 꽃봉오리가 뭉쳐진 형태로, 올바른 방법으로 씻지 않으면 그 안의 벌레와 이물질이 제거되기 어렵다. 브로콜리 씻기의 최상 난이도는 누구나 한 번쯤 경험해 본 일이다. 꽃봉오리 사이를 벌려서 by 헤럴드경제
느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법 계란 한판을 사오면 계란샐러드를 꼭 만들어요. 그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라서 먹으면 든든하고 맛있는 한끼 식사가 되는데요. 계란샌드위치 2배 더 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요^^ 계란만 있어도 충분히 맛있지만 여기에 양배추를 추가하면 너무 맛있어서 깜짝 놀랄거예요! 계란 삶는 것부터 시작해요. 계란이랑 다시마 같이 삶아서 조리시간 단축시키는 센스 by 생활건강정보
무교동북어국집, 직장인 맛플레이스 '인정' 1968년부터 가게를 이어온 을지로의 무교동 북어국집(구 터줏골)을 방문했다. 여느 맛집이 그렇듯 이곳도 단일메뉴인 북어해장국 하나만을 식사로 제공한다. 입구에 들어서자 벌써 식사를 마치고 나온 일본인 관광객들이 눈에 띈다. 아침 시간이라 그런지 자리에 여유가 있었다. 뜨끈한 북엇국으로 해장하러 온 직장인들도 여럿 보였다. 기자는 9500원인 북어해장국을 by 1코노미뉴스
76년 된 부산 노포 "입소문만큼 무서운 건 없어요" [전국 간식 자랑] 부산 부민동 18번 완당집 이야기 부산 옛 임시정부청사와 임시수도 기념관이 있는 부민동. 오늘날 석당박물관인 옛 정부청사는 한국전쟁 시절 부산 피란민들의 역사가 담겨 있는 터전이기도 하다. 정부가 수도로 귀환하고 나서는 일제강점기 때처럼 경남도청 청사였다가 창원으로 이전하고 나서는 부산고등법원으로 이어져서 법조인들의 중심지가 되었다 이후 by 오마이뉴스
곤드레밥에 장어구이…기운나는 6월의 제철음식 [리얼푸드=육성연 기자] 각종 기념일과 야외 활동량이 많아진 계절이지만, 이전보다 기력이 줄어들고 활기가 사라졌다면 건강한 식단을 통한 영양소 보충이 필요하다. 기력회복에 좋은 제철 음식으로는 장어와 곤드레를 꼽을 수 있다. 6월의 제철 수산물 중 장어는 여름 보양식으로 유명하며, 곤드레는 부족한 식이섬유와 비타민을 보충하기 좋은 나물이다. 장어, 소화 쉽 by 리얼푸드
5월엔 경치좋은 야외식당으로 당일치기 여행 어때요? (야외맛집 BEST7) 5월과 6월은 산과 들이 초록색으로 물들며 봄과 초여름을 함께 안고 있는 달입니다. 한여름처럼 너무 덥지도 않고, 초봄처럼 쌀쌀하지도 않은 '선선한 날씨'가 잠시동안 이어질텐데요. 이 시기가 아니면 방문하기 쉽지 않은 곳이 있습니다. 바로 '야외 식당'인데요. 너무 덥거나 추운날 방문하면 날씨 탓에 제대로 식사를 하지도 못하는 경우가 많습니다. 이번 주말에 by 여행톡톡
이효리 효과인 줄 알았는데…이상순 제주 카페, '블루리본' 획득 가수 이효리의 남편 이상순이 운영하는 카페가 오픈한지 1년도 안 돼 '블루리본'을 획득했다. 이상순이 운영하는 카페 롱플레이는 지난 22일 공식 인스타그램을 통해 "손님들의 지속적인 관심과 응원 덕분에 성장할 수 있었고, 이렇게나 빠르게 블루리본을 받게 됐다"며 "진심으로 감사하다"면서 블루리본 획득 소식을 전했다. '블루리본 서베이'는 2005년 국내에서 by 한국경제
토마토 케첩의 뿌리가 아시아 '액젓'이라고? 케첩은 마법의 조미료였다. 특히 볶음밥에 끼얹으면 당근과 양파는 물론 밥까지 모든 재료의 맛이 확 살아나는 걸 느꼈다. 확 치고 나오는 단맛이 전부라고 느끼기 쉽지만 찬찬히 음미해보면 다른 맛도 드러났다. 단맛의 꼬리를 물고 등장하는 신맛과 마지막에 존재감을 드러내는 감칠맛이 사실은 케첩의 진짜 맛이었다. 하지만 케첩이 좋았던 이유는 단지 맛 때문은 아니었 by 한국일보
평뽕족의 계절이 돌아왔다! 가슴속까지 시원한 평양냉면 신흥맛집 유난스럽게도 길어진 해와 더워진 기온으로 본격적인 계절의 변화가 체감되는 요즘이다. 이르게 터뜨려진 봄꽃의 멍울에 대해 논하는 뉴스가 나오기도 하고, 오며가며 가벼운 옷을 입은 행인을 마주치기도 한다. 평양냉면집 문 밖의 줄도 얼마전보다 훨씬 길어졌다. 본래 겨울이 제 맛을 내는 겨울 음식이라지만 가슴속까지 뻥 뚫어주는 시원한 온도감의 냉면 한 그릇은 더울 by 식신