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마켓컬리 털어보자! 마켓컬리 밀키트 추천 여수 여행 가서 꼭 먹어야 할 여수 맛집 추천 🤤 겨울에 방어는 못 참지...! 서울 대방어 맛집 추천
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주톡
매캐한 맛이 혀를 강타하면 술잔을 입안에 던져넣었다
빨간 국물을 보자마자 침이 돌았다. 얼큰한 고춧가루 냄새가 먹지 않아도 느껴졌다. 요즘 유행하는 중국의 마라(麻辣)는 창으로 찌르는 듯 얼얼하고 뜨겁다. 하지만 한반도의 고춧가루는 두툼한 양감에 뒤로 뭉근한 단맛이 느껴진다. 명태를 반쯤 말린 코다리에는 국물이 스며들어 다시 바다에 풀어놓으면 헤엄이라도 칠 것처럼 살이 올라 있었다. 그 바다는 푸르지 않고
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조선일보
담백한 국물에 부드러운 포만감… “쌀쌀할 땐 쌀국수”
작은 바 테이블로 시작 2년전 확장 이전 국물 끓는 시간엔 창문 가득 뿌연 김 서려 맑은 국물에 대파·숙주·양지 가득 올라간 육향 가득한 양지쌀국수 추위 녹이기 제격 고수 추가해 올려 먹으면 맛도 향도 두배 계절이 바뀌는 시기에 생각나는 음식들이 있다. 특히 이렇게 추운 계절에 말이다. 하마 쌀국수는 깊은 맛의 국물이 가득한, 추운 겨울날 부담 없이 즐길
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세계일보
겨울철 몸보신은 제철 해산물로
일 년 중 눈이 가장 많이 내리는 절기인 대설을 앞두고 있는 지금. 본격적인 겨울의 시작을 맞아 몸보신 하기 좋은 12월 제철 해산물을 모았다. ⓒ 게티이미지뱅크 ‘바다의 우유’라 불리는 굴에는 필수 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유돼 있다. 특히 남성 호르몬 분비를 촉진하는 아연 성분과 빈혈 예방 및 관리에 도움을 주는 철분 함량이 높아 천연 정력제로 알려
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덴 매거진
색다른 매력 '목노집' 한우곱창
연신내 목노집의 한우곱창./사진=1코노미뉴스 서울 연신내는 노포집이 즐비하다. 그 가운데 1972년 개업 후 꾸준한 인기를 얻고 있는 '목노집'을 방문했다. 이곳은 간판에 '천하일미 돼지보쌈'이라고 강조할 만큼 보쌈전문점이지만, 한우곱창으로도 유명한 곳이다. 노포답게 내부는 세월의 흔적이 가득하다. 메뉴는 돼지보쌈, 한우곱창, 염통, 콩팥, 양깃머리, 간·
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1코노미뉴스
갓 삶은 피순대에서는 섬진강 겨울 안개처럼 모락모락 김이 올라왔다
[아무튼, 주말] [양세욱의 호모 코쿠엔스] 전북 순창 ‘2대째순대집’ 걸어도 걸어도 길은 끝나지 않았다. 고향 마을은 남원이었지만 생활권은 순창에 가까웠다. 초등학교 1학년 무렵이었을까, 아니면 입학도 전이었을까. 섬진강 너머 순창까지 어머니 손에 이끌려 처음 걷는 이십 리 길은 영원히 끝나지 않을 것 같았다. 반나절을 걸어 순창 장에 도착하면 입구부터
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조선일보
100년의 세월을 이어 운영중인 노포 맛집 5
모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 전통을 이어오고 있는 식당이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 100년 업력의 식당들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 늘 같은 맛과 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 강산은 변해도 맛은 그대로라는 100년 넘게 운영 중인 노포
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식신
매일 정성으로 만든 뜨끈한 두부 요리집 ‘국보옛날두부’
영암군은 최근 떠오르는 미식관광 수요에 맞춰 설문조사와 현지답사를 거쳐 영암군 대표음식점 100선을 선정했다. 선정된 100곳은 위생교육, 시설개설지원, 메뉴 컨설팅 등 미식관광산업 발전을 위해 교육과 지원을 받으며 영암의 맛을 널리 알리는 역할을 하게 된다. 본지는 군에서 선정한 식당들을 직접 다니며 해당 식당들이 영암을 대표할 수 있을지 맛, 서비스,
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영암뉴스
청국장 정식 딱 한 가지, 남양주 '옛맛 청국장 정식' … 전라도 밥상 재현, 후식은 숭늉으로
▲ 꾹꾹 눌러 담은 공깃밥에 청국장 한 술 떠서 슥슥 비벼 먹으면 청국장의 제 맛을 느낄 수 있다. 청국장은 콩 발효 고급 기술의 음식이다. 그래서 극명하게 호불호가 갈리는 대표적인 한국 전통 음식 중 하나다. 또, 찌개와 국과는 달리 주로 청국장을 한 술 떠서 밥에 슥슥 비벼 먹기에 밥맛도 청국장을 결정 짓는 중요한 파트너다. ▲ 청국장 정식은 12가지
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분당신문
포항 제철여행, 구룡포 과메기의 계절 시작!
해풍에 건조 중인 구룡포 과메기 (사진. 김관수) 기름기 좔좔 흘러 미끈미끈 자태를 뽐내면서 쫀득쫀득한 식감으로 겨울철 건조해진 입맛에 윤기를 찾아주는 과메기의 계절이 돌아왔다. 제철 음식은 산지에서 바로 먹어야 제맛. 참아왔던 포항여행을 드디어 떠났다. 겨울 포항여행의 첫 번째 목적지는 역시 과메기의 고향 구룡포다. 구룡포의 겨울바람으로 말려 바다의 풍미
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투어코리아
반려인들이 뽑은 강원도 속초 맛집 Best 3!
안녕하세요 여행 좀 다녀본 반려인의 필수앱, 반려생활입니다:) 겨울 바다가 생각나는 시기죠. 차가운 바람 맞으러 훌쩍 떠나고 싶은 반려인들을 위해 속초 애견동반 식당을 추천드려요! 예쁜 동해 바다 구경도 하고, 맛있는 음식 먹으며 행복한 시간 보내봅시다:ㅇ • 위치: 강원 속초시 대포항희망길 59, 대포항수산시장 S동 17호 • 모든 견종 입장 가능! •
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반려생활
뉴욕뉴욕, 그녀의 맛집이라고 하는 강화도 경양식 맛집
아이와 강화도를 간 김에, 요즘 전청조 씨의 옛 단골집으로 소문이 나서 사람들이 몰린다는 경양식집에 방문했다. 전청조의 사기 행각에 약간에 모티브가 되었다고 하는 우스개가 한 기자 출신 유튜버에 의해 알려진 뒤, 워낙 우스꽝스러운 전청조의 행각에 놀란 사람들이 성지순례하는 기분으로 찾게 된 곳이다. 이 식당 사장님이 약간 기인 같은 풍모를 지니셨는데,
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쉐어하우스
시장은 역시 ‘흥정’이지
우리나라에서 읍이 가장 많은 곳은 어느 군일까? 울주군을 돌아다니면서 든 생각이다. 울주군은 참으로 넓었다. 이름도 비슷한 언양읍에서 온양읍까지는 차로 30분 족히 걸렸다. 어느 방향으로 가나 ‘읍’ 표지판이 보이기에 궁금함이 밀려왔다. 지도를 찾아보니 언양읍 주변으로 범서읍과 삼남읍이 있다. 온양읍은 온산읍과 청량읍과 마주하고 있어 울주군에만 6개의 읍이
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경향신문
"여행객들은 여기 몰라요" 부산 여행객들은 모르는 현지인들만 방문한다는 부산 맛집 3곳
부산 현지인들끼리만 이용한다는 부산 맛집 3곳 날씨가 추워지면서 맛집을 찾아가는 여행객들이 엄청나게 증가했다고 합니다. 바다를 보기 위해 부산으로 여행오는 사람도 많은데 대부분 인터넷 검색을 통해 횟집이나 마케팅이 심하게 되어 부산 현지인들은 찾지 않는 식당을 방문하는 경우가 많습니다. 이번에는 부산 현지들이 추천하는 맛집 5가지를 알아보도록 하겠습니다.
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뉴스클립
제주도 가서 해장국을 안 먹는 사람이 있다?!!! 제주 해장국 맛집 추천
겨울에 방어는 못 참지...! 서울 대방어 맛집 추천 꽃게 맛집 여기는 꼭 가보세요! 꽃게 맛집 추천! 노잼 도시? 유맛 도시 대전 찐 맛집 추천
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주톡
붕어빵+오마카세? MZ 사장이 붕어빵 장사하는 법
붕어빵이라고 다 같은 붕어빵이 아니다. 흔한 붕어빵을 ‘흥한’ 붕어빵으로 탈바꿈시킨 그 특별함을 찾아 브랜더쿠가 나섰다. 팥붕, 슈붕 논란도 이젠 가라! 맥주 안주로도 제격인 퓨전 붕어빵을 맛볼 차례다. ⛄브랜더쿠의 겨울맞이 붕지순례 1 편 : 서울 레전드 붕어빵 맛집 TOP 7 “손님들에게 특별한 하루를 선물해 드리고 싶어요. 각박한 세상 속에서 맛있는
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브랜더쿠
피자와 뱀의 조합..."닭고기 맛과 비슷해요”
피자헛 홍콩에서 뱀고기 전문 식당과 협업해 만든 '뱀고기 피자' /피자헛 홍콩 홈페이지 국내에서도 유명한 피자 프랜차이즈 업체인 피자헛이 홍콩에서 뱀고기를 토핑으로 올린 신메뉴를 출시했다. 일명 ‘뱀고기 피자’라고 불리는 이 메뉴는 피자 위에 얇게 자른 뱀고기와 전복 소스를 발라 만든 요리다. 피자와 뱀고기의 조합은 우리에게는 생소하지만 현지 반
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마음건강 길
이찬원은 ‘트로트 요리왕’으로도 불린다
다재다능한 트로트 가수 이찬원은 나물도 집에서 직접 말려 먹을 정도로 요리에 진심이다. /연합뉴스 제 1대 미스터트롯 미(美)가 되면서 트로트 가수로서 이름을 알린 이찬원은 뛰어난 노래 실력뿐만 아니라 다재다능한 모습을 보여주며 큰 사랑을 받고 있다. 초등학교부터 고등학교까지 12년 동안 반장을 하고, 전교회장까지 하며 쌓은 진행 능력을 여러 프로그램의
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마음건강 길
‘두드릴 섭’ 섭산삼, 더덕…조청 묻혀 잣가루 뿌리면
더덕 두어줌이 냉장고에 들어있었다. “생 더덕은 선물이야.” 작은 쪽지가 옆에 놓여 있었다. 엄마가 다녀가신 것이다. 강원도 횡성에 살고 있는 엄마는 좋은 더덕을 골라내는 데 선수다. 크기가 너무 크고 두껍지 않으면서 껍질은 도톰하고 울퉁불퉁한 것. 꼬리가 너무 길지 않으면서 적당히 잘 빠진 것. 그리고 단단할수록 좋다고 한다. 이렇게 잘 골라 손질까지 마
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한겨레
음식 팔아서 빌딩 세운 빌딩 맛집 5
음식 장사로 빌딩까지 세우기란 쉽지 않은 일이다. 오직 맛으로, 서비스로 수많은 손님의 사랑을 받아 빌딩까지 세웠다는 맛집들! 오직 칼국수 하나로 서울에 세련된 빌딩을 세운 칼국수집부터 빌딩 세울 맛이라는 훠궈 집, 연 매출 10억이 넘어간다는 토스트집까지! 빌딩 창문 정도는 내 돈으로 만들었을거라 말하는 단골들도 깜짝 놀란, 오직 음식 팔아 빌딩 세운 맛
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식신
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