허브

촉촉하고 짭짤한 '대파 닭구이' 레시피 대파 닭구이 자료 사진. / 위키푸디 입김이 나올 만큼 추 날에는 불 앞에서 고기가 익어가는 소리만으로도 식욕이 오른다. 팬을 달구고 재료를 하나씩 올려 두는 과정이 복잡하지 않아 저녁 준비가 빠르게 끝난다. 닭다리살과 대파는 구워지는 동안 자연스럽게 향이 퍼지고, 짧은 조리 시간에도 완성도가 높아 한 끼로 부담 없는 메뉴가 된다. 바쁜 날이라도 준비 과정이 수월하고, 따끈한 한 접시가 금세 완성되어 식탁에 올리기 좋다. 닭과 대파의 구성과 조합 대파, 닭다리살 자료 사진. / 위키푸디 닭다리살에는 단백질과 수분이 일정하게 들어 있어 굽기만 해도 질감이 부드럽게 유지된