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[ 푸드 ]

초간단요리 김치비빔국수

by딩고

오늘같이 더운 날 <김치비빔국수> 만들기


심하게 간단한데 실화냐...?

맛 상상하니까 침 질질 나와

*김치비빔국수*

-재료(1인분)

소면100g, 김치 1컵, 고추장, 설탕, 참기름, 깨, 오이, 깻잎 1장, 달걀 노른자

*소스: 고추장 1스푼, 김치국물 5스푼, 설탕 1스푼, 참기름 3스푼, 깨 1/2스푼

-레시피


1. 김치를 송송 썰어서 준비한다.

2. 고추장, 김치국물, 설탕, 참기름, 깨를 넣어 양념을 준비한다.

3. 소면 1인분을 끓는 물에 3~5분간 삶는다.

4. 삶은 면을 찬물에 비벼 씻은 후 물기를 제거한다.

5. 삶은 면에 2의 소스를 넣어 잘 섞는다.

6. 비벼낸 국수를 그릇에 담고 고명으로 김치, 달걀, 오이, 깻잎 등의 채소를 올린다.