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[ 푸드 ]

초고도 비만 권미진이 무려 50kg 뺀 다이어트 식단!

by도서출판 길벗

103kg→51.5kg

10년간 요요 없다는 권미진 근황

개그우먼 권미진은 KBS 예능 프로그램 ‘개그콘서트 헬스걸’ 코너를 통해 체중 103kg에서 무려 50kg을 감량해 큰 화제를 모았습니다. 그 후 사랑스러운 딸을 낳은 출산 소식을 전한 그녀의 모습에 대중들은 다시금 놀랐는데요.


출산을 하고도 다이어트만큼이나 어렵다는 체중 유지를 요요 없이 10년 넘게 이어왔기 때문입니다. “과연 그녀는 어떻게 요요 없이 다이어트를 이어올 수 있었을까요?”

출처: 권미진 인스타그램

다이어트 중, 참지 못하고

먹었을 때는 어떻게 해야 하나요?

저는 유해성을 최소화하려 노력해요. 저염, 저칼로리, 적당한 양만 먹고 사는 일은 현실적으로 쉽지 않아요. 저도 다이어트를 입에 달고 살면서 다이어트에 쥐약인 음식을 먹을 때가 있는데, 그때 특정 음식과 함께 먹으면 유해성을 최소화하는데 도움이 돼요.


고지방 음식을 많이 먹었을 땐 몸에 중성지방이 과해져요. 그래서 혈액순환이 느려지는데 이때 항산화 물질이 풍부한 포도와 함께 먹으면 악영향을 줄일 수 있어요. 만일 고기로 지방을 섭취했을 땐 포도보다는 방울토마토가 적합하고요. 또 짠 음식을 많이 먹었다면 초콜릿을 먹어 혈압을 낮춰주는 게 좋아요. 단, 60% 이상의 카카오 성분이 함유된 초콜릿을 먹는 것을 추천드리고요.

50Kg 감량한 권미진이

직접 먹고, 10년간 유지한

다이어트 실전 레시피

치킨이 먹고 싶은 날 추천하는

라이스페이퍼 치킨

다이어트를 할 때 가장 참기 힘든 음식 중 하나가 바로 이 치킨입니다. 결코 치킨만은 포기할 수 없어 다이어트 치킨을 만들어 먹기 시작했는데요. 저처럼 아는 맛을 견디기 어려운 다이어터들에게 이 레시피를 추천 드립니다.

★재료

닭가슴살 1덩이, 라이스페이퍼 4장, 올리브유 조금, 다진 마늘 1t, 소금 조금, 후춧가루 조금

★만드는 법

[1] 닭가슴살 1덩이를 한입 크기로 썰고 다진 마늘 1t, 소금 조금, 후춧가루 조금 넣어 밑간을 해요.

[2] 라이스페이퍼 4장은 반으로 자른 뒤 흐물거릴 때까지 찬물에 담가주세요.

[3] 라이스페이퍼 위에 닭가슴살을 올리고 말아주세요.

[4] 180도로 예열된 에어프라이어에 10분간 굽고, 뒤집어서 20분 더 구워요.


★맛있게 먹는 팁!


[1] 소금이나 후춧가루 대신 카레 가루를 넣어도 맛있어요.


[2] 탕수육 소스에 찍어 먹거나 부어 먹으면 닭가슴살 탕수육 완성!


[3] 닭고기 대신 두부, 가지, 버섯 등을 넣어도 ok! 탕수육 소스를 곁들이면 맛이 배가 돼요!


★다이어트용 탕수육 소스 재료

식초 4T, 알룰로스 4T, 저염간장 1T, 하인즈 노슈거 케첩 2T, 고구마 전분 적당량, 냉장고 속 채소(오이, 당근, 양파, 파프리카 등)

★다이어트용 탕수육 소스 만들기


[1] 팬에 기름을 살짝 두르고 적당히 썬 채소들을 볶아주세요.


[2] 볶은 채소에 식초 4T, 알룰로스 4T, 저염간장 1T, 하인즈 노슈거 케첩 2T, 고구마 전분 적당량을 넣고 보글보글 끓이면 끝!


*고구마 전분으로 입맛에 맞게 농도를 조절해주세요.

103kg -> 51.5kg

몰라보게 슬림해지는

화제의 권미진 다이어트 

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