타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집 4곳!

[푸드]by 클룩 KLOOK

안녕하세요? 클룩입니다. 오늘은 타이베이 맛집을 알려드리려고 해요. 두구 두구 두구 두구... 바로 우육면입니다. 우육면 중에서도 '마라 우육면'을 소개하려고 합니다.

 

타이베이 맛집 특집: 마라 우육면먹고 스트레스 팍팍! 날려봐요.

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

대만 여행 시 꼭 먹게 되는 우육면! 우육면은 매년 '국제 우육면 페스티벌(國際牛肉麵節)'을 열 만큼 대만에서 유명한 음식이에요. 오늘 소개할 우육면은 조금 특별한 우육면으로 매운맛의 '마라 우육면'입니다.

 

타이베이 사람들도 칭찬하는 타이베이 맛집! 타이베이 마라 우육면 맛집 함께 알아볼까요?

1 타이베이 셩미엔(勝面/승면)

72시간 동안 사골을 우려낸 국물을 사용하는 셩미엔(勝面). 우리나라의 설렁탕처럼 우윳빛이 날 때까지 오랫동안 고와서 깊은 맛이 일품이에요. 이곳의 마라 우육면에는 푸짐한 재료가 들어있어 마치 훠궈를 먹는 느낌이 나요. 든든한 한 끼를 먹을 수 있는 셩미엔의 마라 우육면! 재료 위에 생고기를 올리고 그 위에 뜨거운 국물을 부어 익혀 분홍 빛깔의 소고기가 사람들의 식욕을 돋운답니다. 테이블에는 매운 기름이 놓여 있으니 더 넣어 마라의 풍미를 진하게 느껴보세요.

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

사진: 勝面instagram

  1. 주소: No. 3, Alley 3, Lane 66, Section 5, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City(台北市松山區南京東路五段66巷3弄3號)
  2. 영업시간: 11:30–14:30, 17:30–21:00
  3. 전화번호: (02) 2747-9199

2 타이베이 마샨탕(麻膳堂/마선당)

국부기념관 상권에서 인기 높은 식당, 마샨탕(麻膳堂). 깊은 국물 맛, 풍부한 재료. 찾아오는 손님들에게 아낌없이 퍼주는 마샨탕은 우육면에 오겹살을 사용해요. 국물을 머금은 고기를 입안에 넣으면 입안 가득 마라 향이 퍼지고 부드럽게 씹힌답니다. 그리고 이곳에는 우육면 외에도 볶음밥, 만두도 팔고 있어요. 클룩은 볶음밥 강추!! '우육면+볶음밥' 조화가 아주 좋았어요. '타이베이 맛집 : 볶음밥 편'도 준비해야 할까 봐요 ^_~

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

사진: https://goo.gl/x7svF5

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

새우볶음밥

  1. 주소: No. 24, Lane 280, Guangfu S Rd, Da’an District, Taipei City(台北市光復南路280巷24號)
  2. 영업시간: 11:00-14:30, 17:00-22:00
  3. 전화번호: (02) 2773-5559

3 신베이 샤허빵(下河幫/하하방)

오리 선지, 반숙 계란, 버섯, 콩나물 등 푸짐한 재료가 돋보이는 샤허빵(下河幫)! 이곳은 두 종류의 면을 사용하여 기호에 맞게 선택할 수 있어요: 칼국수면 또는 소면이 있답니다. 이곳을 평범한 우육면 가게이라고 생각했다면 오산! 샤허빵은 홍콩식 딤섬도 같이 팔고 있는데, 간판 메뉴 마라 우육면에 지지 않는 맛을 자랑해요. 닭발이나 샤오마이도 손님들에게 인기 만점! 여긴 꼭 친구들과 함께 가서 다양한 메뉴를 먹어봐야 해요!

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

사진: https://goo.gl/EVvLVk

  1. 주소: No. 217, Guoguang Rd, Banqiao District, New Taipei City(新北市板橋區國光路217號)
  2. 영업시간: 11:00~재료 소진 시까지, 17:00~재료 소진 시까지 (일요일 휴무)
  3. 전화번호: (0975)643–048

4 신베이 신미엔추(辛麵廚)

사천식 마라의 풍미를 느끼고 싶다면 신디엔(新店)에 있는 신미엔추(辛麵廚)가 딱이에요! 이곳의 마라 우육면은 다른 집들과 다른 점이 있어요. 마라 우육면에 많이 들어가는 오리 선지와 두부도 기본적으로 있지만, 바로 요우티아오(油條)가 들어간다는 점! 그러니 이곳에서 마라 우육면을 안 시키면 안 돼요. 마라 우육면 국물을 머금은 요우티아오를 한입 먹으면, 요우티아오의 바삭바삭한 식감과 마라 국물의 맛이 화룡정점! 어머! 이건 꼭 먹어 봐야 해~~

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

사진: https://goo.gl/27BW3K

타이베이 맛집 : 마라 우육면 맛집

사진: https://goo.gl/KFPyZz

  1. 주소: No. 423, Zhongzheng Rd, Xindian District, New Taipei City(新北市新店區中正路423號)
  2. 영업시간: 11:00-14:00, 17:00-20:30
  3. 전화번호: (02) 2912–0598

타이베이 맛집 : 마라 우육면 어떠셨나요? 다음 편을 기대해 주세요. 감사합니다.

2018.01.15원문링크 바로가기

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