치킨무 남았다고요? 10분 완성 깍두기 담가보세요~
치킨 먹고 남은 치킨무, 그냥 두지 마세요. 10분이면 완성되는 깍두기 레시피로 아삭하고 감칠맛 가득한 반찬으로 재탄생합니다.
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치킨 시켜먹고 남은 치킨무 어떻게 처리하세요?
그냥 버리자니 아깝고 또 먹자니 손이 잘 안가죠.
그런데 이 치킨무로 단 10분만에 깍두기를 만들 수 있다면…
남은 치킨무를 그냥 버리는 일은 없겠죠.
지금 맛있게 깍두기 담가볼게요^^
김치는 너무 어려운 요리라고 느껴지신다면
치킨무 깍두기 한번 담가보세요.
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요리꽝손도 절대 실패 없는 레시피고요.
만들어서 바로 먹어도
잘 익은 깍두기 맛 그대로 즐길 수 있어요.
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치킨무, 치킨 없이도 돋보이는 오늘의 메인 재료입니다!
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치킨무 남는거 모아서 만들어도 되고요.
치킨 시켜먹을 때 500원주고 추가해서 만들어도
그 10배, 100배로 맛있게 먹을 수 있어요.
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치킨무 1.5개 국물 없이 무만 건져서 사용했어요.
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흐르는 물로 헹궈서 식초맛을 씻어내 주세요.
기존 그대로 쓰면 신맛이 너무 강한데
한번 헹궈내면 적당히 절여진 무 상태가 돼요.
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양념은 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 참기름 준비했어요.
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고춧가루1, 멸치액젓1, 다진마늘1, 설탕2/3 넣고
참기름 1숟가락 넣어서 골고루 버무려주세요.
참고로 치킨무의 단맛이 강한 경우 설탕은 빼주셔도 돼요.
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손으로 조물조물 무치면 깍두기 완성!
깍두기 담그는거 별거 아니죠? ㅎㅎ
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한입 베어물면 아삭한 식감과 함께
입안 가득 처지는 새콤하고 달콤한 맛~
참기름의 고소함이 퍼져서 밥 생각이 절로 나네요.
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단무지에 양념해서 먹는 반찬 있죠?
그거랑 비슷한데요.
멸치액젓의 감칠맛이 더해져
마치 폭 익힌 깍두기를 먹는 듯한 깊은 맛이 느껴져요.
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치킨 먹고 남은 치킨무 이제는 절대 버리지 마세요.
양념 몇가지만 더하면
만든 순간 바로 먹어도 맛있는 깍두기로 변신한답니다.
재료 간단, 시간 단축, 맛 보장!
치킨무 깍두기 꼭 한번 드셔보세요^^
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