토스트 만들 때 이 순서만 지키면 절대 눅눅해지지 않아요!
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토스트는 만들어서 바로 먹을 땐 맛있는데 시간이 지날수록 눅눅해져서 노릇노릇한 식감이 사라지는게 너무 아쉽죠. 토스트를 마지막 한입까지 맛있게 즐기시려면 이거 하나만 기억해주세요!
식빵과 달걀, 그리고 슬라이스치즈. 이 세가지 재료만으로도 이미 맛은 충분하고요. 여기에 조리 방법만 바꾸면 눅눅함 제로~ 식감까지 완벽하게 유지할 수 있어요.
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재료는 식빵, 달걀, 슬라이스치즈 끝.
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달걀을 부드럽게 풀어주세요.
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후라이팬에 기름을 두르고 예열이 되면 키친타월로 닦아서 얇게 코팅만 해주세요.
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약불을 유지한 상태에서 달걀물을 부어요.
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일반적인 토스트라면 식빵에 달걀물을 묻혀서 굽거나, 달걀을 부쳐서 식빵 사이에 넣는데요. 이건 방법이 조금 달라요.
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달걀물이 익기 전에 식빵을 올려서 달걀물을 입게 입혀주시고요.
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뒤집어서 후라이팬 가장자리에 놓아주세요.
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다른 식빵 한쪽도 똑같이 달걀물 입히고 뒤집어서 반대쪽에 놓아주세요.
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식빵과 달걀이 떨어지지 않게 한번에 뒤집어 주시고요.
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식빵 한쪽에 슬라이스치즈 올린 다음 밖으로 삐져나온 달걀을 식빵에 맞춰서 접어주세요.
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마지막으로 식빵을 합체하면 조리 끝^^
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팬 하나로 조리를 끝냈고요. 이렇게 토스트를 만들면 시간이 지나도 눅눅해지지 않아서 노릇노릇한 식빵을 더 맛있게 드실 수 있답니다.
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꿀이나 연유를 뿌려서 먹어도 맛있어요~
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개인적인 취향에 따라 다르긴 하지만 식빵의 겉바속촉하고 쫄깃한 식감을 즐기고 싶은 분들은 이렇게 조리해보세요.
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재료는 그대로~ 조리방법만 바꾸면 충분해요^^
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