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[ 푸드 ]

영화속 초간단 채소요리! 라따뚜이

by해머거 | 해먹남녀

재료리스트 (1인 기준)

애호박 1/2개, 가지 1/2개, 토마토 2개, 토마토 소스 1컵, 파슬리 1/2작은술, 파마산치즈가루 1큰술, 올리브오일 2큰술

레시피

영화속 초간단 채소요리! 라따뚜이

애호박, 가지, 토마토는 동그랗게 슬라이스 해준다.

영화속 초간단 채소요리! 라따뚜이

팬에 토마토소스를 자작하게 깔아주고 재료들을 차곡차곡 쌓은 후 올리브오일, 파슬리, 파마산치즈를 뿌리고 종이 호일로 덮어 180도 오븐에 20분 구워준다.

영화속 초간단 채소요리! 라따뚜이

종이 호일을 제거하고 5~10분 정도 더 구워 완성

 

*이 글은 해먹남녀 해머거 'notsun house'님이 작성하신 레시피입니다.