매운 음식을 먹을 때 꼭 생각나는 사이드 메뉴 중 하나, 바로 계란찜이죠! 또 그냥 밥반찬으로도 계란찜 너무 맛있는데요, 요즘은 그냥 계란찜이 아니라 치즈나 옥수수콘을 넣어서 더 푸짐하게 즐길 수 있는 폭탄 계란찜이 유행이더라구요! 그래서 오늘은 메인 메뉴보다 더 눈이 가는 폭탄 계란찜 맛집 3곳을 준비해 봤습니다 :)
국물떡볶이 같은 국물닭발을 먹을 수 있는 곳, 단풍닭발입니다. 매콤한 닭발에는 계란찜이 국룰!인 것 아시죠? 닭발이랑 주먹밥, 계란찜은 서로 짝꿍인데 딱 세트 메뉴로 먹을 수 있어서 너무 좋더라구요.
살짝 매콤한 닭발 국물을 주먹밥에 적시고, 뜨거운 계란찜을 떠서 밥에 살살 비벼 먹으면 밥이랑 닭발이 계속 들어간 답니다. 역시 매운 음식에 계란찜은 필수라는 공식을 또 한번 느낄 수 있었던 곳이었어요. 톡톡 터지는 옥수수콘도 매력적이니 꼭 주문해 보시는 것을 추천드립니다.
신도림 마늘소곱창으로 유명한 곳, 우월소곱창입니다. 톡터지는 곱창 안에 알싸한 마늘과 곱이 함께 들어가 있어 많이 느끼하지도 않고 무엇보다 곱창을 다 먹은 후에 먹는 볶음밥까지 맛있기로 유명한 곳인데요! 사이드 메뉴인 계란찜도 아주 유명합니다.
세트 메뉴에 계란찜은 없어서 계란찜은 따로 주문을 해야 하지만 저는 정말 계란찜과 함께 곱창과 볶음밥을 즐긴 것에 후회가 없었답니다! 치즈도 가득 들어가서 고소하고 톡톡 달달하게 터지는 옥수수콘과의 조화가 살짝씩 곱창이 느끼할때마다 떠먹어주면 입이 중화되어 너무 좋았어요. 실한 곱창과 계란찜, 볶음밥 즐기고 싶으시다면 강추드립니다.