매운맛 없어도 자꾸 땡기는 달콤쫄깃 허니치즈떡볶이 레시피

떡볶이하면 흔히 매콤한 맛을 떠올리지만 오늘은 색다른 떡볶이를 만들어볼까 해요. 쫀득한 가래떡에 달콤한 꿀, 그리고 풍미 가득한 파마산치즈가루까지 재료만 들어도 푹 빠질 수 밖에 없겠죠?! 허니치즈떡볶이 맛있게 만들어볼게요.

허니치즈떡볶이는 맵거나 자극적인 맛이 없어서 어린 아이들도 맛있게 먹을 수 있고요. 가래떡을 꿀에 찍어먹는 그 맛을 아는 어른들도 정말 좋아하는 요리에요. 결론은 남녀노소 다 좋아한다는 얘기죠 ㅎㅎㅎ

재료는 가래떡, 꿀, 참기름, 파마산치즈가루 준비했어요.

말랑말랑~ 가래떡을 한입 크기로 잘라주세요.

후라이팬에 기름 휘휘 두르고 가래떡을 구워주세요. 골고루 노릇노릇하게 구우면 진짜 맛있는거 아시죠?

가래떡 표면이 익기 시작할 때쯤 참기름 두큰술 넣고 볶아주세요. 너무 많이 넣을 필요는 없고요. 가래떡에 얇게 코팅하는 정도면 충분해요.

이 조합은 정말 말이 필요없는 것 같아요.

가래떡이 노릇노릇해지면 파마산치즈가루를 넣어주세요. 한 뼘 길이 가래떡 2개 기준으로 파마산치즈가루 3큰술 넣었는데요. 치즈가루 양은 입맛에 맞게 조절해주세요.

달콤한 꿀도 두큰술 넣고요. (파슬리가루 뿌리면 비주얼도 완벽해요)

떡에 골고루 묻혀가며 볶으면 조리 끝!

치즈의 풍미가 살아있는 허니치즈떡볶이~

가래떡은 그냥 먹어도 쫄깃하니 맛있고 꿀을 찍어서 먹으면 달달해서 더 맛있잖아요.

여기에 치즈의 풍미와 참기름의 고소함이 더해져서 두말 하면 입만 아픈 화이트버전의 꿀맛 떡볶이가 완성됐어요!

참기름과 꿀, 파마산치즈가루가 생각보다 훨씬, 기대 이상으로 잘 어울리고요. 특히 가래떡을 사용해서 더 맛있어요.

다가오는 주말에 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 허니치즈떡볶이 꼭 만들어보세요^^