부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대' 레시피

바다정보다잇다

쫄깃한 식감의 오징어와 부드러운 찹쌀의 소가 잘 어우러진 '오징어순대'는 남녀노소 어른과 아이 할 것 없이 좋아하는 좋아하는 메뉴다. 오징어에는 타우린 함량이 많아 피로 해소에 도움을 주며 심장병, 고혈압, 당뇨병 등을 예방한다. 색다른 오징어 요리를 만들어 보고 싶을 땐 오징어순대에 도전하자.

부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'
부드러운 찹쌀을 이용한 '오징어순대'

사진 레시피 제공 : (사)한국수산회, 해양수산부 어식백세

함혜강 MT해양에디터, 유연수 디자이너

2019.02.25원문링크 바로가기

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