밤 찔 때 찜기 대신 칼집 두번만 넣어보세요~ 결과는 대박입니다!
찜기 없이 찐밤 만들기: 밤에 칼집 두 번, 물 조금 넣고 전자레인지 4분이면 촉촉한 찐밤 완성!
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가을 하면 떠오르는 간식 중 하나, 바로 고소하고 달달한 찐밤이에요. 하지만 매번 찜기를 꺼내고 준비하는게 번거로우셨죠? 이제 찜기 없이 칼집 두번으로 촉촉하고 찐밤을 드실 수 있답니다. 지금 바로 확인해보세요~!
찜기 준비하는 시간은 줄이고, 촉촉하고 맛있는 밤맛은 그대로 즐길 수 있는 이 방법. 궁금하시죠?
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일단 한번 먹을 양의 밤을 준비해주세요. 음식은 그때 그때 조리해서 먹는게 가장 맛있는 법! 조리하는 것만 쉽다면 한번 먹을 양만큼 쪄서 먹는게 가장 좋죠^^
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깨끗하게 세척한 밤에 칼집을 두번만 넣어주세요.
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넓적한 아래쪽에 열십자 모양으로 칼집을 넣으시면 돼요.
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내열용기에 밤을 담고 물을 아주 조금만 부어주세요. 밤이 타지 않도록 해주는 동시에 스팀효과를 위해서 물을 붓는거예요.
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단, 밤이 물에 완전히 잠기면 단맛이 빠질 수 있으니까 너무 많이 넣지 말아주세요.
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이제 전자레인지에 넣고 4분만 돌려요.
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4분 뒤에 구수한 냄새가 진동을 하면서 찐밤이 완성된걸 알 수 있어요.
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칼집을 넣은 부분이 벌어져서 껍질도 아주 잘 벗겨지고요.
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맨손으로도 쉽게 껍질을 깔 수 있어요.
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껍질 말끔히 벗겨내고 한입에 쏙 넣으면 입안 가득 촉촉하고 달달한 밤이 꽉 차서 얼마나 맛있는지 몰라요~
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매번 먹을 때마다 밤을 찌는게 번거로워서 한번에 왕창 쪄놓고 드셨다면 이제 그러지 마세요.
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한번 먹을만큼만, 그때 그때 바로 쪄서 먹으면 훨씬 더 맛있게 드실 수 있어요.
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생밤에 칼집 두번만 넣고 전자레인지로 돌리면 끝! 찜기 없이 촉촉하게 밤 찌는 꿀팁이었습니다^^
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